CCAA种菜园艺专栏：郁金香的千姿百态

【编者注】袁晓辉（Rita），多伦多知名媒体人，著名作家，从事新闻工作数十年，其著作有《加拿大历史1492-1892》、《庭园》、《室内盆景》、《玫瑰图谱》、《英文名字大全》、《巨星传》等。经授权同意CCAA园艺中心转载其园艺文章。

郁金香的千姿百态

文 / 袁晓辉

我介绍过千千百百种的玫瑰花品种，以及那些品种是怎么来的，但是发现，郁金香的品种越来越多，几乎可以跟玫瑰花相提并论。

不过，玫瑰花不论怎么变，还有基本的型态不会变。但是郁金香的品种却可以千姿百态到与原来的型态很不一样，甚至于到让人认不出。情况甚至超过菊花。(见：菊花品种的颠覆。)

过去多年拍了不少郁金香的相片，但是不像玫瑰花，这些郁金香的“名牌”没有玫瑰花来得显著，大家对于郁金香的种类，也不像对玫瑰花那样执著。所以大多数的郁金香，我都不知道名字。这里只是依著外形归类。可能有对郁金香更了解的人会发觉有错误。在这里，我只能当自己是外行，纯粹是以欣赏的角度来介绍。我是因为这些花朵太美丽了，而且大小颜色形状都让我惊喜，所以想到要介绍。

我在郁金香与水仙花Tulips & Daffodils。中介绍过郁金香的种法，所以这里只说不同型态的郁金香。

郁金香最初的型态都是杯状的，多数是黄色及红色的，或是红黄双色的，这也是最受欢迎的一种。但是郁金香目前已知的，有名字的就有三千种以上。这里要讲的不是以名字登记的类区分，而是以类别区分。

不过，很多新品种的郁金香是不会年年开花的。要年年开花，必须买那些传统的品种。所以这里很多新品种可能好看，但也有缺陷。

根据培育郁金香的园艺家，郁金香大致可以分为下面几种：一种是单瓣杯状的，复瓣杯状的，鹦鹉式的(Parrot tulips)，表示花瓣有如鹦鹉一样的颜色，而且像羽毛一样飘逸。一种是达尔文混合种Darwin Hybrid tulips，这一种代表最多种的混合种郁金香，特色是单瓣花，花瓣颜色非常多，而且枝梗很坚挺。最后一种是Triumph tulips，胜利型郁金香，是达尔文型与早开型的单瓣花的交配后果，特色是枝梗坚挺，花瓣像是图画(水彩)一样。

不过单以外型，及开花形式，郁金香也有十多种类别，你去买郁金香花球(球茎Bulbs) 时，会见到下面这些字眼，知道了可以帮助选择。

先说Single early，这是一种单瓣杯型花，但是早开花，大约三月中到四月底开花。这一类和水仙花一起开花，所以可以种在一起，同时开花，相得益彰。

这一类都是单瓣，也就是六片花瓣，一般都是10-18吋高度，也就是一尺到一尺半高度。(最高半米)。很适合集体种植，一班高度的花朵，形成花海。

第二种是Single late，这一种也是单瓣杯型花，不过花期比较晚，大约是五月中到五月底。这一种也最高，可以有一尺半到两尺半高，(18-30英吋)。它们还有一个名字，叫做Cottage tulips，或是Mayflowering tulip。这种郁金香花色非常多，花形较长。花梗也很长，很适合插花。同时是很稳定的多年生。因为多数郁金香开到第三年以后就未必会再开花。另一方面，也比较不怕热，在较温暖的地方适应力较强。

其实在early 与late之间，还有一种mid-spring开花的品种，如果见到也可以买，这样三种都具备了，就可以由三月中开花，直到五月底。

第三种是达尔文混合种Darwin hybrid，这一种是以Fosteriana与Single late交配而成。Fosteriana是一种在中亚洲山上生长的原始郁金香，目前很少被园艺家培育出售，多数用来做交配用。这种郁金香花朵大，颜色美，枝梗长而且坚挺，而且每年都会再开花，所以很受欢迎。

因为枝梗长又坚挺，加上花朵持久，所以目前被认为是最适合做插花的品种。

最初这一类只有红色及黄色，但是现在几乎什么样的颜色都有。因为枝梗长，最好不要种植在当风(风口)的地方。

Double early或是Double late，这一类是复瓣花，也有早开种，迟开种，以及中期开放的品种。其实复瓣花刚推出时很多人并不喜欢，因为乍看不像郁金香。不像玫瑰花，花瓣越多越好看，郁金香刚相反，复瓣未必讨喜。

这一类也叫做peony tulips，牡丹郁金香。因为有些花瓣很多，而且非常大朵，有如牡丹花一样大。最大的超过六吋直径。花梗平均10-16吋，所以可能需要支撑，因为花朵的重量可能让枝梗下垂。此外花瓣也不喜欢被雨淋，所以种的时候最好有一些遮挡。(下面两种也是复瓣，但是花型很美，一种有白色细边，一种有斑点花纹，有牡丹的富贵。)

另一种是Fringed tulip，也就是花瓣边缘有锯齿的，这一类很特出，也很容易认。虽然颜色，花纹，高度都不一致，但是多数是单瓣。因为单瓣更容易显示出其特色。这一类也叫做Crispa tulips。

不过很多锯齿边的郁金香花瓣是卷曲的，或是有花纹的。很多人是喜欢这种“变形”。但这一类不适合群植，反而是少数几多单独种植，更显示出其独特。比较受欢迎的有一种纯白色花瓣的，叫做swan wings，一种红色花瓣，黄色边有锯齿的，叫做Davenport。

下一种是Greigii，这一类原来生长在土耳其一带。这一类的特色是枝梗比较短，最长不超过十吋，所以适合石头花圃，也适合盆栽。

而花朵的特色是花瓣尖尖的，花色由白色，粉色，黄色到红色都有，很多是双色的。很多植株的叶子也有花纹。

另一种很特出的是百合花式的郁金香Lily-flowered tulips，这一类都是迟开花类，也就是都在五月开花的。这一类多数是单瓣，花朵像是百合花，特色是六片花瓣都是尖尖的，并且微微向外伸展。有一些更伸向四方呈星星状。

这一类原产地都在土耳其一带，是原始型态的郁金香之一种，有些还有香味。这一类枝梗一般在14-24英吋，最高的有32吋。

另一种是很受欢迎的鹦鹉类Parrot tulips，这名字就显示式颜色非常鲜艳，而且聚集在同一朵花的花瓣上，而且花瓣像是鹦鹉的羽毛。杯状的花朵很大，枝梗很长，所以遇到风雨时可能要支撑。

这一类花朵因为很特出，最好是单独种在显眼的地方，而不是群集种植。同时背景最好是种白色的花。例如在一群白色或浅黄色的郁金香或是水仙花之中种植。

下一种是胜利郁金香Triumph tulips，这一类是用达尔文郁金香，跟Single early交配而成，开花期是中期，(四月底开花)。而且比较耐寒。花形是传统的杯型，但是花色就什么颜色都有，特别是新式的品种，有基本的红，黄，橘色花，也有杏色，珊瑚色，白色，粉色，紫色，以及很多像是涂上去的水彩颜色，或是有花边的图案等等，是目前最受欢迎的大花品种。

另一个特色是，枝梗坚挺，而且花朵持久，很适合插花。其中有一些有香味。如果你喜欢有香味的花，可以注意挑选。这一类也很适合forcing，就是放冰箱后盆栽，或是在热带地区当作一年生种植。

还有一种Rembrandt tulips是以画家Rembrandt伦伯朗为名。原因不明，因为他并未画过郁金香。这种郁金香的花瓣有紫色为主的直纹，原因是当初有一种病毒造成，这种病毒由蚜虫带来，之后形成直纹。所以还有一个名字：broken tulips，但因为也很漂亮，因此保留下来。不过现代郁金香已不会有这病毒

下面这种是Tulipa tarda，俗名Tarda tukip，是原始郁金香的一种，原产地在中亚一带，及中国的天山。非常耐寒，枝梗非常短，最高10吋左右。很适合石头花园或式盆栽。白色花瓣，内心黄色。

有一种叫做Tubergens Gem，这一类最近很受欢迎，因为小巧趣致，而花纹像是水彩画上去的，像是少女脸颊上的一抹胭脂。这一类枝梗最高只有十吋(30公分)，很适合种在树下，水池边。或是石头花园。

最后说到迷你郁金香Miniature tulips，如果有人想盆栽郁金香，这是最理想的一种，因为非常矮小。这一类多数都是原始品种，又叫做wildflower tulips。除了花朵小，植株也很小，一些小得好像是番红花crocus。非常适合石头花园。

其实这一类很多与上面的几种重复，只是个体比较小，全部可以叫做是迷你郁金香。

这些迷你郁金香细看多数很美丽，如果是购买花球，多数是已经冰藏过的，可以立即下种。但是就只能种一季，不能开花多过一年。但如果是买(没有冰藏过的)花球来种，就可以多年开花。

下面是一些我认为非常美丽，但是无法归类的郁金香，这一种的花瓣像是职业画家用水彩画上去的，很有印象画派的风味。其中前面这一朵，更像是画在玻璃上的剔透。看到这样的花朵，让你相信真的有一个造物主在卖弄祂的艺术天分。

下面这几种也是近年来见到的，郁金香的花瓣往后翻，并且卷起。这一类多半很小，但颜色选择都很丰富。

近年来很流行夹带绿色的花瓣，平常没有绿色的花瓣，但是绿色配衬其他颜色就很好看。下面是几个例子。

最后，总是有人喜欢奇怪的颜色，或是别人没有的颜色，或是很难做出来的颜色，就是黑色郁金香，及蓝色郁金香，下面是我见过的几种。

袁晓辉写于2020-05-28，更多的详见网站：http://www.ritagiang.com/

---

欢迎大家关注高校社区，热心赞助商支持CCAA公益讲座。有自荐当群管理员的，能写作编辑，能义务给CCAA种菜群拍摄录像和和制作小视频的义工，请联系种菜群微信：16472715618，邮箱：jeff.torcn.com@gmail.com。

CCAA种菜群2021年第6场种菜讲座于4月27号晚上举办，介绍草坪的春季养护和蔬菜种植施肥技术，群友可以从下面链接庭第6场讲座的全部录像。（密码:ccaa#2021）：

https://us02web.zoom.us/rec/share/907czqgrD3O0zHvs3dcrolV2sKbr6m1y4hDZ7VV9SfPBocHT_Igv2ucR0WNlyq9j.ta0TdjxVLCVSQhkW

加拿大中国高校校友会联合会（CCAA）宗旨就是为校友会员服务，顺应大家的要求，将继续在高校校友中找些不同的业余种菜爱好者，分享校友们的种菜经验和心得。欢迎推荐更多的校友分享自己种菜的心得！CCAA将陆续推出每2个星期一次的种菜园艺系列讲座。

CCAA种菜讲座7：黄瓜西红柿栽培技术，蔬菜增温保湿技术

主办：加拿大中国高校校友会联合会（CCAA）

协办：云南农业大学加拿大校友会

          湖南大学多伦多校友会

           枫叶俱乐部

           加中农业促进会

讲座内容：

1）Andy Li：黄瓜西红柿栽培技术；

2）谢茹：介绍枫叶俱乐部爱心蔬菜花园的种菜心得；

3）Andy Li：蔬菜增温保湿技术

4）Q&A

日期：2021年5月11日星期二

时间：晚上8点-10:00点（加东时间）

微信联系：16472715618

电邮联系：jeff.torcn.com@gmail.com

ZOOM ID: 979 083 3789

密码：5618

web 链接：https://us02web.zoom.us/j/9790833789?pwd=Zk00SVZJbVhCcy9sUHdkRmJSaUlrUT09

讲座免费，准时开始，欢迎种菜爱好者参加讲座和加入CCAA种菜群，欢迎赞助商支持公益讲座。

CCAA种菜群正在招揽更多的义工：文化创作，小视频制作，栏目主持人，学生记者，社交媒体和市场推广，报名联系：jeff.torcn.com@gmail.com。

---

有关讲座者介绍：

【Andy Li】云南农业大学农学系77级。1986-1987年在澳大利亚昆士兰大学农学系主攻种子检验和生产技术。长期从事农业及园林园艺研究及推广工作，1995年获高级农艺师职称。2003年移民加拿大，潜心钻研庭院种植，摸索在加拿大气候条件下的蔬菜水果种植技术。2020年底移居多伦多，现在为CCAA种菜群专家顾问。

2）谢茹：介绍枫叶俱乐部爱心蔬菜花园的种菜心得；

枫叶俱乐部曾经组织租地开办了爱心蔬菜花园，下面是他们的种菜活动部分花絮照片，具体详细参加讲座听谢茹老师分享他们种菜的快乐生活！

---

CCAA种菜讲座8预告：5月25日星期二：蔬菜病虫害综合防治，西红柿黄瓜栽培及整枝技术

讲座免费，准时开始，欢迎种菜爱好者参加讲座和加入CCAA种菜群和养花群，欢迎赞助商支持公益讲座。

---

CCAA种菜专栏：

-- 种菜讲座6：草坪的春季养护和蔬菜种植施肥技术（2021/04/27）

-- 种菜讲座5：园林树枝修剪，砍瓜佛手瓜的种植技术（2021/04/13）

-- 种菜讲座4：家庭怎样养蚯蚓环保积肥（2021/04/06）

-- 种菜讲座3：后院种菜合理选种及育苗要领（2021/03/30）

-- CCAA种菜养花群办公室开张了 每周三免费交换种子

--种菜讲座2：菜地规划和土壤培肥，种菜品种选择(2021/03/016)

--种菜讲座爆棚 庭院育苗种菜成为多伦多热点(2021/03/02)

-- 袁晓辉：怎么堆肥--废物变沃土

-- 袁晓辉：堆肥茶 - 自制有机肥料

-- 袁晓辉：升高花床 Raised Bed

-- 袁晓辉：粪土(粪肥)种类Manure Types

-- 袁晓辉：枸杞Cotoneaster 的种法

-- 袁晓辉：芦笋Asparagus怎么种？

-- 袁晓辉：怎么翻土？

-- 袁晓辉：一米菜园和梅尔混合土

-- 袁晓辉：洋姜(菊芋)怎么种

-- 袁晓辉：小温室（Cold Frame）用处无穷

CCAA园艺专栏：

-- Crystal：蝴蝶兰养殖概谈

-- Crystal：蝴蝶兰常见病虫害的防治

-- 袁晓辉：无花果 Fig 怎么种？

-- 袁晓辉：春天的草坪维护

-- 袁晓辉：草坪的基本维护

-- 袁晓辉：四月可以做的事

-- 袁晓辉：如何改善草坪土壤

-- 袁晓辉：如何消除青苔

-- 袁晓辉：草坪系列-消除蒲公英 Dandelion

-- 袁晓辉：玉米蛋白粉-杂草的克星 Corn Gluten Meal 

-- 袁晓辉：草坪系列-怎样消除三叶草Clover 

---

加拿大中国高校校友会联合会（CCAA www.ccaacc.org）成立于2018年10月16日，是以在加拿大的中国高校校友会为会员的非营利、非宗教、非政治的联合性合法注册团体。联合会宗旨是为校友服务，增强了各高校校友会之间的了解与合作，是一个平等友爱互助的大家庭。目前已有80家校友会会员。欢迎更多的中国高校校友会加盟CCAA！