飘之查尔斯顿 3：老市场卖过黑人奴隶吗？

【作者胡惊鸿 新月与棕榈树】

​

老南方名门望族的聚居区，

非裔美国人的埃利斯岛，

分裂联邦的策源地，

南北战争第一枪发生地，

四年围城炮击的伤痛，

致命的荣耀与梦想，

随风而逝的旧秩序与旧情怀，

让我们跟随飘，寻访查尔斯顿……

 

老市场卖过黑奴吗

 

查尔斯顿中心城区风格古旧的老市场（The City Market），从来就是游客必到之处。

 

不仅是因为摊位上销售的饰品纪念品很手工很独特，特别是当地黑人女子坐在甜草篮摊位前埋头编织，让人忍不住举起照相机。这些甜草取自于南卡罗莱纳水草丰美的低洼地，工艺源于西非民间。成品后形态各异、创意发挥的手工甜草篮，搭配小煤山似敦实的身体，撩人的美国南方风俗画。

​

坐在摊位前手工编制甜草篮的黑人女子。

 

而且还因为这座旧砖砌外形、半敞开式的市场，建于1807年，二百多年来始终活着。

 

查尔斯顿是现美国境内最早一批欧洲殖民者的定居点。弗吉尼亚的詹姆斯敦公认是第一个，但很早荒废，现在是复建的主题公园，没有真实的居住者。五月花号抵达的波士顿已发展成现代化大都市，旧城被夹成三明治。

 

而同时代建城的查尔斯顿既在早期发展到一定规模，又因为输了1860年代的南北战争，急冻冷宫，错过战后美国大建设的镀金时代，歪打正着，整座城市连带原汁原味的街道市场，一个半世纪后，成为活着的文物，别具旅游价值。

 

 

二百岁的老市场卖过黑奴吗

 

一座二百多岁的老市场，在曾经的奴隶制之都查尔斯顿。许多人想当然地认为这里曾售卖黑奴，并自动脑补影视剧里看到的场景。

 

美国第一代黑人奴隶近四成是从港口城市查尔斯顿登陆的。在统计学范畴，几乎全部的非裔美国人都有祖先在查尔斯顿被交易。

 

据史料，大规模的交易发生在沙利文岛，城区往北一个被内河隔离的孤立小岛。极小一部分被带到市区，在百老街与东湾街的空地上售卖。但查尔斯顿的老市场，从来没有卖过一名奴隶。

​

查尔斯顿老市场与沙利文岛的相对位置。

 

因为市场建于1807年，地块是平克尼家族捐给查尔斯顿市政府的，条件是永久作为市场，不得他用。跨国奴隶交易在1808年被美国政府喊停。以后即使有，也属于个别走私，不会明晃晃放到市政府的地盘上。

 

市政府凭空得了熟地旺铺，收受的租金足以应对养护维修，又有承诺在先，所以，二百多年来，保持着原貌，没被逐利的资本翻修成容量更大的现代商厦。

​

保持着二百年前风貌的查尔斯顿老市场。

 

《飘》的续集《斯佳丽》曾以这个市场为窗口，描写了南方战败后宭迫而不失风度的市井生活。斯佳丽（早期版本译作郝思嘉）追爱到查尔斯顿，慈善的婆婆带她到市场买菜，鱼鲜摊，肉禽摊，蔬菜摊，大铁杯咖啡，限售的肉肠，一路打招呼，自然地将她引荐给战后查尔斯顿受伤、封闭、排外、传统的上层社会。

 

平克尼（Pinckney）是查尔斯顿早期如雷灌耳的大家族。要理清他家的关系是复杂的，因为在欧美，父子、祖孙同名很多，或者续用显赫的外祖父母名字。像他家这样，不仅自家牛，而且与名当户对的拉特雷奇（Rutledge）家族、米德尔顿（Middleton）家族联姻，牛人缀满家族树，名字重叠更多。

 

我们只需知道：平克尼家族拥有的土地和种植园得用一串炫目的数字来表述。他家老太太的陪嫁包含四座种植园，并成功引入种植靛青，让南卡在水稻、棉花之外，又多一种经济作物。她去世入葬时，美国首任总统华盛顿为她抬棺。他家两兄弟作为南卡罗莱纳州的代表去参加了宪法起草大会并签名，跻身国父行列。家族出过至少七名南卡罗莱纳州的州长。

 

到南北战争时，平克尼家族已经不那么风云了。小说《斯佳丽》写到查尔斯顿在战败后十年，恢复跑马赛，全城参与，感念旧时盛况重现时，提了一句：平克尼老先生也来了。

 

这样一家大种植园主、大奴隶主，留在查尔斯顿记忆中绝对不是恶霸形象。相反却获得敬重和纪念。现在查尔斯顿很多地名，如老市场边的一条街道，另外还有小学、城堡都冠名平克尼。

 

与老市场隔两个街区，有一座旧奴隶市场博物馆（Old Slave Mart Museum， 6 Chalmers St.）。旧损的老建筑面向弹硌路，拱门铁栅栏烘托着苦大仇深的氛围。当地旅游介绍上比较少推荐它，深入了解历史的人知道，它是有点蹭流量的。或者说，象征意义大于遗址意义。

​

旧奴隶市场博物馆大门。（照片来自互联网）

 

查尔斯顿于1856年宣布不得在公共场所交易奴隶。于是，一些交易就转入私宅内。这里是其中一处私宅。在此之前的50年，全美停止了奴隶跨国交易。所以，当时美国市场上只有奴三四代，而且分散在南方各州的种植园，若有交易会选择就近，不会再运到查尔斯顿。而且当时距南北战争开打只有3年，距林肯废奴宣言5年。所以，这座查尔斯顿私宅内的交易量应该极其有限，并且是零星的。

 

我曾花几美元门票进去参观过。庭院设置有奴隶展台、厨房、停尸间，有文字说明，有黑人奴隶的录音控诉。参观者稀少，我这张也是少数族裔的黄面孔，被守门的黑大姐盯得有些不自在。

 

 

黑人也有奴隶主

 

老市场周边街道，许多特色餐馆。查尔斯顿靠海，以海鲜为特色。很多餐位摆在露天，啤酒，音乐，小风吹吹，十分惬意。

 

当地海鲜的做法简单粗暴，鱼、虾、贝，裹粉油炸，直接把健康食材做成垃圾食品。话说炸牡蛎（Fried Oyster）是我的最爱，进餐馆必点，外壳酥脆，内里鲜嫩多汁。

 

她蟹汤（She Crab Soup）是查尔斯顿特色菜。我好奇，蟹已脱壳取肉切碎，加奶酪和香料，熬成浓稠羹汤，还能分出他和她？后来知道，查尔斯顿这一得意的神厨秘诀，就是把蟹黄拌入汤内，形成独特的她蟹风味。这厨艺，与苏式面条的秃黄油，对食材美味的保持和发挥，还是低几个楼层的。

​

查尔斯顿特色餐点----她蟹汤。（照片来自互联网）

 

有街边小吃的地方，生活气味特别浓郁。市场不像查尔斯顿的外滩----炮台区（The Battery）那么高冷。飘时代，老市场周边混居着各式人等。平克尼街14和17号，曾是黑人小业主的住宅。

 

南北战争前，南卡罗莱纳州有1万名黑人自由民，其中的三分之一住在查尔斯顿，做些小生意。

 

有意思的是，黑人自由民中的70%也是奴隶主。他们一般通过借款把自己赎身，用做生意挣的钱还款。有些生意需要帮手，而白人不可能成为他们的雇工。所以，他们只有再去买些奴隶。有的买回来后既当老婆又当劳工，本质上还是奴隶，花钱买来的，就是主人的财产，没有平等自由自主可言。

 

他们是当时南方社会黑人的最高等级，有的是白主人与黑奴仆的私生子，肤色略浅，有棕色贵族之称。战后，在南方各州以黑人身份当选议员的，基本上来自于这个群体。

 

种植园内的黑奴也分等级。小黑孩子长到十来岁时开始分流。活络乖巧的，当贴身奴仆。能学得进东西的，去厨房、缝纫、工具、马车房。智力愚钝和块头大的，去大田。

 

鄙视链依次为：屋里的，院里的，大田的。如果让屋里的去大田干活，那相当于局长犯错误，降为科职使用。

 

资深的贴身奴仆，如《飘》中的黑妈妈，不要说对其他黑人，就是白人，比她家主人穷的，她也看不起。

 

​

电影《乱世佳人》中的黑妈妈。

 

南北战争中，种植园内的少爷参加部队去前线打仗，都带着贴身男仆，负责勤杂。《飘》中十二橡树庄园的白马王子卫希礼，就带着他的黑人奴仆摩西去参加葛底斯堡战役的。

 

战事需要人力支援时，如挖战壕修工事，种植园主会派去自家的大田奴隶。奴隶解放后跑掉的，基本是大田奴隶。有体力，能另找饭碗，运气好的分到一些田地，自给自足。

 

屋里院里的黑奴，粘性较强。一方面是战后混乱的情况，很难找到更好的食宿条件。另一方面，与种植园主家庭的联系家更紧密些。

 

现在的漫步查城旅游项目，很多把出发点定在市场街。引人注目的有马车游，十来人乘一辆马车，赶车的兼导游，沿途走走停停，介绍城区的老屋和背后的故事。也有导游带着步行，可以进入一些老剧院和老屋博物馆，看得更细一些。

 

都是不错的选择，条件是雅思7分以上，因为全程英语讲解。若英语水平略欠一点，收齐我的系列，读熟，可以加2分。

 

​

老市场边，旅游马车正在上客。 

 

 

白瑞德的商业场

 

老市场是飘时代的CBD（中心商业区），除了菜市场、路边摊，当时的碾米厂、棉花仓库、银行都在这一片区。

 

安森街28号（28 Anson St.），铁门上写着金字28的石头建筑，是当时百万富翁威廉姆斯的棉花仓库。查尔斯顿港就在边上，启运方便。

 

教堂街181号（181 Church St.）是威廉姆斯家的银行，现在是餐馆、旅店混合体。

 

百老街85号，现在联邦法院的附属建筑，曾经是救世主般传奇人物特伦霍姆的物业。他在查尔斯顿的豪宅区、商业区都拥有物业。

 

​

百老街85号曾是查尔斯顿商人、白瑞德原型特伦霍姆的产业。

 

他是我在南北战争史料中最欣赏的人物，作家玛格丽特大概与我有同感，选他为原型塑造了《飘》的男主白瑞德（Rhett Butler，也译作瑞特巴特勒）。

 

特伦霍姆（George Alfred Trenholm）是第三代查尔斯顿人，少年丧父，17岁从学徒工做起，修炼30年成为合伙人，到南北战争爆发时，他53岁，已拥有数座种植园、船运公司、酒店、码头和仓储。

 

​

左为查尔斯顿传奇商人特伦霍姆，白瑞德原型。右为《乱世佳人》剧照。

 

在疯狂而严峻的战争年代，他既保持着难得的人间清醒，又忠诚于生他养他的土地。

 

战前南方狂热的喊战人群中，没有他的声音。战争开打后，查尔斯顿被围城炮攻。他立即出钱将孤儿院搬去后方的奥兰治堡（Orangeburg）。当查尔斯顿港被北军封锁，物资难以进出时，他的公司是最优秀的封锁线突破者。他把南方邦联的棉花运去英国，换回紧缺的药品、武器和生活用品。其对南方的贡献不比前线厮杀小。

 

他熟悉查尔斯顿港口复杂的水道和潮汐规律，船只的性能和船员的技术比北军封锁舰队都要好，他在纽约、利物浦设有分公司，人脉广泛。南方运不出去的人和货，他是终极解决者。

 

南方邦联经济陷入困境时，委任他为财政部长。据说他保存的南方邦联金库最后一笔钱，没有落入北军手里。战后，许多前富豪一贫如洗，而他仍然过着有钱的日子，并致力于慈善事业，帮助因战致贫的白人，也帮助流落街头的黑人。他还成为战后南方民主党人夺回州长和议员位置，重掌政治大权的背后金主。他每一出手都帮在点子上，低调而深不见底。

 

他在去世前，为每一个子女都做了妥善安排。而这位超级大富豪的墓碑却简陋到极致，低矮的石块上刻着他姓名的首字母和生卒年月。

​

《飘》男神特伦霍姆低调的墓碑。

 

活得精彩，死得干净。难怪成为一代《飘》男神。

 

 

邦联之女博物馆

 

老市场由四段大棚式平房组成，靠会议街这头加盖了二层，雕花铁扶梯上去，四根白色立柱撑起门廊，连接后部大厅。据说设计师当年翻版了希腊雅典娜女神庙，以向古典致敬。农贸市场的会议室如此艺术，可见查尔斯顿早期建设者的开阔眼界。

 

​

楼下是老市场，楼上的希腊神庙式会议室，一百多年来用作邦联博物馆。现大门紧闭，预约才能进去。

 

1861年，南北战争第一枪在查尔斯顿打响，数千名南方子弟从偏远乡村涌到查尔斯顿报名参战，招募整队地点就在这栋楼里。战争结束几十年后，1899年，南方老兵重聚查尔斯顿，有人提议建一座博物馆抢救历史记忆，大家捐献了战争中使用过的各种物品，旗帜、剑、制服。时任查尔斯顿市长和议会都是曾经的南方邦联战士，投票同意将这处建筑作为南方邦联博物馆。许多年轻人从这里出发成为南方战士，现在这里收藏南方记忆。

 

我十多年前初到查尔斯顿，看到老市场楼上挂牌“南方邦联博物馆”，有些意外：战败方竟然还能堂而皇之拥有博物馆？如此包容？

 

近几日再访老市场，发现门楣上镌刻着的“邦联之女”（Daughters of Confederacy）已经悄悄改成了“在市场大厅的博物馆”（Museum at Market Hall）。查官网得知，这里面仍然是南方邦联博物馆，仍然可以买票进去参观，但是得发邮件预约。

 

​

左图，以前门上刻着“邦联之女”，现为右图的“在市场的博物馆”。

 

南方邦联是飘时代的南方政权，战败后解散。为此而战的南方民众陷入地狱般的困境。四年战争投入了全部壮劳力，田地出产锐减，库存一点一点地挤出来支援军队，最后沦陷时，又被占领军抢光吃光烧光。战前生龙活虎的小伙子死了近半，侥幸回来的颓废残缺。妈妈失去了儿子，妻子失去了丈夫，孩子失去了父亲，老人失去了依靠。

 

悲伤废墟中，女人们站了出来，抱团互助。南方各地先后成立了各种名称的关心孤儿寡母委员会，募集钱款物品，志愿服务，安排寡母的基本食宿和养老送终，开设免费学堂让孩子们有书念。《飘》中，老南方上层社会的所有女性都加入进来，并以此工作为骄傲。

 

三十多年后，温饱已不是主要问题。寡母大多去世，孤儿已经成年。更年轻一代接棒，整个老南方地区的组织走向联合，改名“邦联之女”，转向精神层面的抚慰和重建。

 

失落的男人需要赞赏，牺牲的生命需要意义，南方的先辈需要尊崇，未来的道路需要勇气。

 

她们设立了勋章，追奖战争中的“南方英雄”。（因为美国联邦的勋章只颁给北军，而不会给叛乱失败的南军。）她们筹款买下重要邦联建筑予以保护，建立博物馆，收藏展示战争遗物。

 

近几年美国纷纷扬拨的拆雕像运动，那些站成各大城市地标的100多尊前南方邦联人物雕像，是她们省吃俭用，扣钱建造的。

 

一个半世纪过去了， “邦联之女”居然还在。多少代人的传承，温软却韧性的坚持，或许，这就是老南方的情怀。

 

生长在不同的家庭、地区，不同的人种、国家，所站的立场肯定有差异，观点肯定有分歧，利益纠葛天然存在。

 

老市场的故事似乎在说：战争和对抗，从来不是解决矛盾的有效办法，只会扩大裂痕，冤冤相报，增添世仇。

 

和解、包容、妥协，才能最大程度降低破坏力。

 

 

 

新月与棕榈树

 

，赞12

 

 

 

飘之查尔斯顿 1 ：外滩豪宅最后的贵族

 

飘之查尔斯顿 2 ：激情燃烧会议街

 

 

【 “美国的南北差异与分歧，是从娘胎里带来的。北方人因为信仰不合而出走欧洲，被海上季风送到波士顿，带有圣徒情结。而南方，则是英王打赏王公贵族的封地，为新的经济增长点而来，在商言商。” 摘自《飘之查尔斯顿 2 ：激情燃烧会议街》。作者惊鸿说，这一系列共有六篇，想去查尔斯顿的朋友，读完再去。- - 欣欣向荣】

 

阅读更多文章，请长按下图关注“新月与棕榈树”