当“Z世代”遇上土特产：青春成团 书写乡村振兴新答卷

中新网绍兴5月5日电(蓝伊旎 罗舒丹)在浙江绍兴上虞，一群平均年龄25岁的年轻人正作为“上虞尚品”(绍兴市上虞区供销合作总社打造的区域公用品牌)的“土特产推荐官”聚集在家乡。他们活跃在田间地头，探索着用新思路为深藏山野的农产品打开市场。

乡村振兴前线的“多面手”

外号“石头”的张俊磊参加工作以来，一直与农户打交道，是团队中经验最丰富的成员。

2018年，他曾远赴2200公里外的四川阿坝州小金县参与脱贫攻坚。他深入农户调研，持续挖掘小金县潜在的“致富密码”，最终通过引入标准化种植技术、组织农户改良供应链，用两年时间将当地特产“小金苹果”推广到东部市场，并将售价从每斤0.2元提升至每斤2元。

回到上虞参与供销社工作后，张俊磊继续发扬援川经验：他将废弃的老茶厂改造成当地最大的乡村民宿；设计电商课程、担任培训导师，让3000多名“零基础”农户快速掌握直播带货技巧；还发挥市场营销的专长，为虞南乡村旅游和“上虞尚品”销售引流，帮助当地村集体增收超过100万元。

张俊磊(右二)在帮助农户销售苹果。浙江省供销社 供图

如今，张俊磊已经从“小石头”逐渐成长为了“压舱石”和“主心骨”。“老一辈的精神不能忘，青春担当是要在艰苦奋斗中书写的。”他说。

直播间里的“社恐少女”

一头扎进直播间的“00后”女孩唐宁，则是团队里的“流量担当”。很难想象，2023年刚加入时，她连完整说句话都会脸红。

唐宁笑称自己曾是“典型社恐”，有“镜头恐惧症”。第一次直播时，她大脑空白、嘴唇打颤，紧张得只会不停重复产品的特点，被观众吐槽“像复读机”。她被这句话深深刺痛，于是开始加倍努力地深挖产品内核、学习话术布局。

勤学苦练之下，上岗只有2年的唐宁已经成长为了直播间里的“台柱子”。现在的她不仅能用多种方言侃侃而谈，还对上虞的文化典故、风土人情信手拈来，专业又接地气的直播吸引了百万级的点击量。

去年，一场特殊的策划为唐宁创下了直播生涯的“顶流”记录。

当时，上虞谢塘翠冠梨滞销，积压了近6万斤库存。眼见农户赔本在即，唐宁把自己吃东北冻梨的有趣经历融合进直播文案，并策划了一场“单手榨梨汁大PK”。直播充分展现了翠冠梨多汁的特点，吸引了众多消费者下单，72小时就清空了库存。

唐宁(左一)在直播间销售农产品。浙江省供销社 供图

“我现在的‘口条’已经像个‘rapper’(说唱歌手)了。”谈起自己的进步，唐宁自我打趣道。

“90后”乡野咖啡艺术家

“一杯好咖啡，必须原料好，还要有新意。”当过两年“杭漂”的“90后”女孩田野对咖啡有着独到见解。离不开咖啡香的她，返乡后便成了“上虞尚品”的专属咖啡师。

为了做好“虞味特调”，田野不仅在全国各地探寻优质咖啡豆，还创新研发时令新品——现在，店里春有樱花拿铁，夏磨杨梅美式，秋做气泡橙C，冬酿黄酒摩卡，四季都能提供风味独特的咖啡。

随着“上虞尚品”的咖啡店越开越多，小野已经教会了许多其他的小伙伴研磨、拉花、调配等咖啡制作技能。

此外，她还尝试着把咖啡吧搬进直播间、市集、文化节，并与土特产品牌联名，让一杯咖啡也能讲好乡野的故事。她说，自己的目标就是让“上虞尚品”的咖啡成为更多的游客来到上虞的理由。

田野在供销集市制作咖啡。浙江省供销社 供图

让土特产“讲故事”的选品官

“我是土生土长的上虞人，从小就与农户相伴，这份亲切感渐渐指引着我找到了职业方向。”怀着这份热忱，“90后”女孩王梦洁成了“上虞尚品”团队的一员。

作为选品官兼活动策划，忙碌已成王梦洁的常态。起早摸黑跑市场、凌晨两点拉货、深更半夜打包货物，对她来说已经是家常便饭。

在不断跑市场、下地头的过程中，王梦洁发现，缺乏特色是土特产打开销路的最大瓶颈。

于是她深入田间地头挑产品，跟着农户调研，挖掘鲜活故事。据悉，她结合当地文化策划的“丁赞蚕桑文化”特色研学、“跟着创客游虞南”“在丁宅这样‘野’很好”“蚕桑国潮游园会”等都成了爆款活动。

“对家乡的感情是我前行路上源源不断的动力。”王梦洁微笑着说道，话语里满是深情。

据悉，如今“上虞尚品”青春团已经吸引了63名青年加入。在民宿里，在咖啡店里，在直播间里……以“土特产推荐官”为代表的青年们正以多元化的方式持续探索着乡村振兴的创新解法。(完)