抗旱高产麦种是怎样育成的？海外华媒在山西运城揭秘

（记者  韦元龙  摄）

新龙传媒运城消息   夏风猎猎，黄河滔滔。5月23日，走进山西农业大学棉花研究所优质旱作小麦育种试验基地，放眼望去，金黄的麦浪层层铺开，饱满的麦穗随风起伏，一派丰收丰产气象。据介绍，在这片60余亩的麦田里，种植了近200个品种的小麦。

当天，“侨媒连五洲·黄河寻麦香——共话运城乡村振兴”海外华文媒体进运城活动离开序幕。来自美国、加拿大、法国、南非等国家和地区的海外华文媒体代表走进“晋南粮仓”山西运城，探寻“农业芯片”密码。

山西十年九旱，水资源短缺，平均年降水量在400毫米至650毫米，是典型的半干旱地区。小麦是该省主要粮食作物，种植面积稳定在800余万亩，其中旱地小麦占到近一半。旱地小麦受自然降水影响，年际间产量差异较大，其丰歉直接影响着全省粮食总产的提升。

正因如此，抗旱小麦品种的培育和推广就显得极为重要。近年来，山西农业大学棉花研究所优质旱作小麦育种团队取得了丰硕成果，共育成20个抗旱小麦品种，其中国审品种8个、省审品种12个。

当日，穿梭在麦田间，山西农业大学棉花研究所优质旱作小麦育种课题组副研究员毕红园介绍着不同品种的小麦。“这是‘晋麦47号’，于20世纪90年代选育出来的旱地小麦品种，在山西乃至黄淮麦区都具有里程碑式的意义，是中国旱地小麦的典型代表。”

该品种的育成，推动黄淮麦区实现1949年以来旱地小麦品种的第五次大面积更换，其作为国家黄淮麦区旱薄组区域试验对照品种20多年，目前仍然是山西、陕西旱地小麦区域试验的对照品种，为中国粮食安全作出重大贡献。

随着时代的进步、社会的发展，人们对小麦品质有了更高的要求，优质旱作小麦育种团队的育种目标也进行相应调整，在“晋麦47号”的基础上，以抗旱优质强筋为主要目标，先后成功选育出以“运旱20410”“运旱618”为代表的国审抗旱优质小麦品种。

毕红园说，这些品种实现了中国黄淮麦区旱地强筋小麦“零”的突破，显著提升旱地小麦的产量和品质，累计示范推广面积5000多万亩。

近年来，随着气候条件的变化，旱地面积逐年减少以及适应机械化的需求等现实条件，该团队的育种目标再一次进行微调，在以抗旱为核心的基础上，提高品种的抗逆性和适应性，先后选育出以“运旱1512”“运旱1392”“运旱1818”等为代表的国审小麦新品种，这些品种都具备抗旱抗倒、高产稳产、节水广适等特性。

“‘运旱1818’从2006年开始杂交配组，用了18年的时间，经过反复鉴定和筛选，才培育出这个抗旱节水、高产广适的旱地小麦新品种。”毕红园说，该品种在适应气候变化的形势下降低了株高，但丝毫不影响它的抗旱性。这是旱地小麦育种工作取得的又一项突破。

种子是“农业芯片”，是农业现代化的基础。毕红园表示，今后在常规抗旱小麦育种的基础上，加强生物育种，开创新方法，结合加代技术、生理及分子方法开展育种工作，缩短育种进程，提高育种效率，为提高旱地小麦生产效益，粮食增产，农民增收贡献力量。