5·21国际茶日 “坦洋工夫” 推广活动正式启动

茶香袅袅迎宾客，非遗熠熠展风华。5月21日（国际茶日），福安市城阳镇茶文化主题公园茶香氤氲，“茶和天下·共享非遗”——5·21国际茶日 “坦洋工夫” 推广活动暨首届 “诚信杯” 福建工夫红茶民间斗茶赛正式启动。福安市人大常委会主任詹廷平、宁德市文化和旅游局副局长黄陈耿等领导嘉宾参加了开幕仪式。

活动在国家级非物质文化遗产—平讲戏的悠扬唱腔中拉开序幕。

△领导嘉宾共同点亮启动球

△坦洋工夫技艺展示

活动现场，坦洋工夫制茶技艺非遗传承人进行了制茶技艺展示，让观众近距离感受到国家级非遗的精湛工艺，感受 “工夫” 二字背后的匠心，现场气氛热烈。

△歌曲《福安味道》

△领导嘉宾为斗茶赛赞助的爱心企业颁发证书

△歌曲《青春模样》

品鉴区内，多家茶企精选传统与创新工艺的坦洋工夫红茶供市民免费品评。茶协专家现场示范 “观汤色、闻香气、品滋味、看叶底” 的品鉴方法，指导观众通过 “一泡三看” 领略红茶魅力。

市民踊跃参与活动，在品鉴过程中与茶艺师、茶企工作人员积极交流，分享对不同茶样的感受和体会，还对茶叶选购、储存等问题进行提问，专业人员一一解答。

同时，活动设置了意见反馈表，收集大众对茶样的评价和建议，为茶企改进产品提供参考。