落实计划消除工业反式脂肪 我国获世卫组织颁发奖项表扬

我国因为落实计划消除工业反式脂肪，获世界卫生组织颁发奖项表扬，成为今年获奖的四个国家之一。

另外三个获奖的国家是：奥地利、挪威和安曼。

卫生部和保健促进局联合发表文告说，世卫组织总干事在瑞士日内瓦举行的第78届世界卫生大会上，颁发了奖状给得奖国家。

为了协助国人减少反式脂肪的摄取量，卫生部和保健促进局自2013年起就致力消除反式脂肪。首先，是限制供应给餐饮业者和食品厂商的脂肪和食用油所含的反式脂肪，使得国人反式脂肪日均摄取量从2010年的2.1克，减少到2018年的1克。

当局也从2021年起，禁止在本地售卖的食品中，采用部分氢化油((partially hydrogenated oils))，进一步把国人的日均摄取量减少到2022年的0.2克。