背后的故事：为什么迪拜的帆船酒店不是真正的七星级酒店

如果你在国际媒体上阅读到任何关于帆船酒店的评论，很可能会说这是世界上第一家七星级酒店。

1999年12月酒店开业时，这一说法首次被提出，据说是由一位追星的英国旅行作家提出的，后来就流传开来。

2004年《爱尔兰星期日论坛报》的一篇报道写道:“有些经历让你无法呼吸，有些人会让你无语，还有极少数人会加倍折磨你。来到世界上唯一的七星级酒店帆船酒店(Burj Al Arab)，就是后者。”

帆船酒店虽然豪华，但遵循评级酒店的惯例，最高可达5星级，这里没有七星级酒店。

但是除了最低等级一星、最高等级五星的惯例之外，也没有一个公认的国际酒店评级体系。那么我们为什么要用它呢?为什么是星星，为什么只有五颗?

长久以来，星星都代表着崇高的成就。2000多年前，罗马诗人维吉尔在创作史诗《埃涅阿斯纪》时，使用了拉丁语“sic itur ad astra”，即“这样一个人就可以仰望星空”。

此后，从阿斯特家族到英国皇家空军，数十个组织都将“Ad astra”作为座右铭，代表着辉煌的成就。

英国旅行作家玛丽安娜·斯塔克被认为是第一个使用标记来代表等级的人。19世纪20年代，她在法国和意大利旅游时，为了推荐读者去游览绝美景点，她给这些建筑和艺术品打分，从一到五，但使用的是感叹号。

尽管米其林在1928年推出了餐厅评级的三星系统，但对酒店的星级系统直到本世纪后期才出现。

20世纪50年代的美国迎来了自驾游的时代，持续繁荣的十年里，数以百万计的中产阶级家庭首次购买汽车，自驾探索这个国家。

石油公司与西蒙舒斯特出版社合作推出的《美孚旅行指南》于1958年首次出版。

该指南派遣匿名评论者前往美国和加拿大各地的数百家酒店、汽车旅馆和餐厅，从一星到五星给它们打分。

如今，《福布斯旅游指南》(Forbes Travel Guide)已经在网上发布，收录了许多国际旅游目的地的信息。该杂志不仅宣称“创立了最初的五星级酒店评级体系”，还宣称“我们是唯一一家独立的全球豪华酒店评级机构”。

但问题是，其他公司已经在这一五星评级游戏中占据了一席之地。英国汽车协会(AA)也使用星级评级，最高的会给出红星。欧洲酒店星级联盟(European Hotelstars Union)的星级评定是基于一个复杂的要求等式(例如，四星级酒店必须有浴室和淋浴设施)，而澳大利亚旅游局(Australian Tourist Board)则负责澳大利亚星级评定。

阿联酋的每个酋长国都有自己的酒店评级体系，此前有人担心，五星以下的酒店可能会因为害怕顾客有偏见而掩盖这一点。

迪拜旅游要求所有酒店都要申请并显示分类才能经营。自2011年以来，它为最好的五星级酒店增加了金奖和白金奖。

阿布扎比也从2007年开始推出了自己的评级系统，有最低标准和最高标准。一星级酒店必须“以预算为导向，提供基本水平的舒适和基本服务”。

五星级意味着“豪华的标准设计，高水平的舒适度，以及卓越服务标准和基础设施质量”。白金五星级酒店必须提供24小时管家服务。

群众误以为的“七星级酒店”--阿联酋皇宫酒店就是其中之一。

据估计，迪拜有137家五星级酒店。根据网站LuxuryHotel.com的数据，阿布扎比拥有世界上最密集的五星级酒店。该网站报告说，阿布扎比146家酒店中有47家获得了最高评级。

booking.com网站也按星级数列出酒店。本月，阿联酋有23家一星级酒店空置，1500家四星级酒店空置，约280家有五星级酒店空置。

5000迪拉姆(1361美元)可以住Rixos The Palm的两居室套房。但聪明的游客也会知道，夏天阿联酋的酒店很便宜。例如，位于德拉的五星级酒店卡尔顿宫(Carlton Palace)一晚的费用不到200迪拉姆。

高星级不代表一直都是高昂的价格。