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“夏邑板山羊”顺利通过河南省2020年第三次农产品地理标志产品审定和品质鉴评

2020-11-20 06:36 阅读量:4.5万+

华人号:文艺河南

11月18日,河南省绿色食品发展中心在郑州组织召开“2020年第三次农产品地理标志产品审定和品质鉴评会”,邀请省内行业专家,对我省13个申报产品的外观和品质进行了审定和鉴评,“夏邑板山羊”上会。

在品鉴过程中,专家们通过实物观察,听取汇报,现场品尝,讨论答疑等环节,一致认为,“夏邑板山羊”板皮柔软致密,厚实有弹性,光泽润滑;肉质细腻,瘦肉多、脂肪少,不肥不腻,腥味小,清炖红烧烤制皆宜,味道鲜美。产品特色突出、品质优良,具备独特的生产环境和悠久的人文历史,产品符合农业农村部农产品地理标志申报的品质品鉴要求。

截至目前,夏邑县获得登记保护的农产品地理标志已有3个,数量居商丘市第一位。

总策划:边照芝 总编审:毛志权

主编:兰希法张鑫 责编:栗子 校对:波波

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