2025-02-13 19:22 阅读量:4.6万+
华人号:最美长乐手持花灯卷门帘
烟花浪漫已满天
元宵佳节
元,为始
宵,为夜
元宵节的夜晚
是新年中的第一个月圆之夜
所以名之为“元宵节”
这一天
南北方习俗不同
南方吃汤圆,北方吃元宵
连日来
我区多家超市汤圆售卖火爆
接棒春节假期的“开门红”
将新春消费的“热力值”再度拉满
“元宵经济”热气腾腾
走进大润发(长乐店)记者看到
在冷柜内
汤圆五颜六色的包装
与节日喜庆的布置相互映衬
营造出浓厚的元宵节氛围
和往年相比,今年汤圆的品类更加丰富,传统黑芝麻、花生、鲜肉等口味的汤圆依旧是市民的心头好;随着健康意识的提高,粗粮汤圆和零蔗糖汤圆占比增加,以大黄米、红高粱、紫薯等粗粮为原材料制作的养生类汤圆,也凭借独特口感,受到不少市民追捧;龙井茶粉与白芸豆相融合的汤圆,以茶香诗意入馅,皮糯馅香,白色汤圆上点缀绿色茶叶,赏心悦目。
此外
在采访中记者还发现
印有“福”字寓意吉祥
柿子造型寓意事事如意的汤圆
也吸引了不少市民的目光
草莓、巧克力、抹茶等创新口味的汤圆
则是小朋友们的最爱
“柿子造型的汤圆看着好可爱,寓意也好,还是小朋友喜欢吃的黑芝麻馅,元宵节给小朋友煮一碗,他肯定很开心。”市民陈女士选购了一包造型独特的花式汤圆,打算和孩子一起庆祝元宵佳节。
“针对元宵节,我们超市内近期汤圆这类的产品都在不断添货,这几天正是销售高峰,除了经典的黑芝麻、花生、鲜肉等畅销的口味外,我们还推出了大黄米、红高粱、黑糯米等多款主打低糖、健康的汤圆,还有柿子等造型特别的花式汤圆,满足市民多样性需求。”大润发(长乐店)相关负责人告诉记者,在大润发优鲜的APP上,还设置了“迎春闹元宵”专区,方便市民下单购买元宵节相关产品。
在源安超市
除了包装汤圆的专区有不少市民在选购
汤圆制作原材料的售卖区
也有一些顾客在挑选
“我们在售卖中也发现也有不少人更喜欢自己买原料回家制作,一家人围坐在一起,其乐融融地包汤圆。这样的传统方式不仅能增进家人之间的感情,还能让亲自参与到传统民俗文化的传承中,也是蛮有意义的。”源安超市相关负责人表示。
货架上,芝麻、花生、糯米粉等
传统原料琳琅满目
工作人员耐心为顾客
提供详尽的选购建议
处处洋溢着节日的温馨与喜悦
“自己买材料回去做麻烦了点,但是也比较有‘仪式感’,我还蛮有兴趣学习的,昨晚跟家里人商量,今年买些原材料去爷爷奶奶家一起包汤圆,这样更有节日氛围。”市民小王和家人一边挑选适合制作汤圆内馅的材料,一边说道。
热气腾腾的汤圆
承载着人们对亲情的珍视、对团圆的期盼
以及对美好生活的祝愿
让传统佳节更添温馨与甜蜜
“糯叽叽”的汤圆,不少人“吃得停不下来”。但是需要注意的是,汤圆的主要配料包括糯米粉、白砂糖等,由于糖和油的含量相对较高,建议市民适量食用,消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。另外,糯米放凉后黏性和韧性都会增大,进入肠胃后需要更多的时间来消化,所以一定要趁热吃汤圆,千万不要等凉透了再享用。
选购时,市民需要到商场、超市等正规食品销售场所购买品牌商品,仔细查看生产日期和保质期,注意查看外包装是否完整、密封,尽量选择包装袋内冰碴不多,色泽均匀、鲜亮,没有明显粘连,没有裂口、裂纹或者脱粉情况的商品。如果购买散装汤圆,要注意现场制作环境、盛装容器是否卫生,是否在冷冻条件下进行保存,是否标注品名、生产日期等,查看食品外观是否正常,有无露馅或者异味等。
这个元宵节你吃汤圆了吗
是什么口味的呢
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