秘鲁精品咖啡生产商实现业务价值 3380 万美元

秘鲁出口和旅游促进委员会 (Promperú) 报告称，4 月 12 日至 14 日在美国举行的 2024 年精品咖啡博览会期间，精品咖啡生产商创造了价值 3380 万美元的商机。

来自亚马逊、卡哈马卡、库斯科、胡宁和圣马丁咖啡种植区的秘鲁公司共有20家，向主要来自美国、加拿大、德国和比利时的国际买家展示了他们的精品咖啡。

这些公司还参加了贸易代表团，其中包括拜访 Metric Coffee、Dark Matter Coffee 和 Intelligentsia 等重要买家。同样，他们参加了 Metric 零售咖啡烘焙商举办的社交活动。

除了在本次展会上建立的商业联系外，在 Technoserve 的支持下，在秘鲁展位还举办了特色咖啡品尝和咖啡师会议。

秘鲁的瓦努科市政府宣布启动国际精品咖啡博览会 (Ficafé)，2024 年将于 11 月 7 日至 10 日在廷戈玛丽亚市举行。

非政府组织 Solidaridad 宣布了《咖啡与森林协议》，该倡议汇集公共、私人和民间社会参与者，共同努力寻求不毁林的秘鲁咖啡生产和营销。

精品咖啡种植于海拔 1,200 米以上的地方，根据美国精品咖啡协会 (SCAA) 的标准，其得分要求等于或高于 84 分。

La Convencion（库斯科）、哈恩和圣伊格纳西奥（卡哈马卡）省被认为是最好和最受好评的精品咖啡的主要产区。