禅茶蔬食体验 心灵绿洲盛宴

【人间社 高玲玲、顾三燕、王小杏、王秀华 西澳报导】

2024-04-18

「2024佛诞节暨多元文化庆典—共生与共荣」4月13至14日在伯斯市天鹅河畔的Supreme Court Garden举办，当现代都市的嘈杂和快节奏生活让人们渴望寻找心灵的宁静时，佛诞庆典犹如一座和谐与宁静的绿洲。这场盛会由国际佛光会西澳协会、佛光山西澳道场、南天大学与当地政府共同主办，吸引了近2万7千名来自不同宗教和信仰后台的民众共襄盛举。

在为期两天的庆典中，参与者不仅有机会品尝多元的茶文化，还通过一系列茶禅活动，如宋代点茶、藏茶以及日本抹茶拉花，打开了通往生活美学与禅悦的大门。特别受到关注的「禅茶与乐」活动将茶道与音乐融合，通过箜篌的悠扬旋律为参与者带来了视觉和听觉的双重享受。而「香道」古老艺术的展示，让人们在自然的香气中专注并感受到平静，体验到香道的魅力和内在力量。同时，「空灵铃鼓」的音乐体验也让人们在忙碌的都市生活中找到一片心灵的净土。

此外，户外活动如「百人茶禅」、「百人太极及禅修」以及「户外禅修和太极」在大自然的怀抱中提供绝佳的太极与禅修体验，让参与者在绿意盎然的环境中享受到身心的和谐与统一，是众人心中的难忘记忆。

慈心素食与幸福市集携手为多元文化庆祝活动增添风采，Loop LAB工作室其纯正纽西兰羊毛制成的手工墙面艺术品获得关注，PANG Nuts新鲜且健康的本地坚果种类丰富，包括独特的澳洲坚果。而Colmena Honey则以其未经加热、过滤或化学处理的纯正原生蜂蜜，保证了产品的自然纯粹。

琳琅满目的美味素食令人垂涎欲滴，而清香的夏日饮品更是沁人心脾。主办方精心准备了数十种多国风味的素食，包括来自意大利、马来西亚、新加坡、泰国、越南、印度、中国福建、广东等地的小吃摊位呈现多样美食，以及纯素如OMG Donuts Perth Central、Ans big fairy floss、无奶无糖Coconutz Ice Cream、可丽饼Le Crepe Chocolat等，鼓励大家培养素食习惯，尊重生命，爱护地球。参与者纷纷大排长龙、赞不绝口。

佛光会西澳协会督导曾美云表示，今年的素食选择丰富、质量上乘。大众对此活动感到非常兴奋，特别当时在天鹅湖畔，佛诞庆典是唯一提供街头美食的活动。看到人们从伊莉莎白港口、总督府、市中心等地赶来参与，感到非常欣慰。」