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荷兰王太后最爱的简餐:西兰花、米饭和鸡肉

2024-04-15 19:47 阅读量:1万+

华人号:荷兰联合时报

荷兰王太后贝娅特丽克丝(Beatrix)喜欢“简单但制作精良的食物”,如西兰花、米饭和鸡肉。这是她的孙女埃洛伊斯(Eloise van Oranje)4月14日晚在范德莱克(Daan van der Lecq)主持的美食节目Samen Cheffen中介绍的。

21岁的埃洛伊斯是贝娅特丽克丝女王和克劳斯亲王的孙女,康士坦丁王子和劳伦蒂安王妃的长女,荷兰王位第五继承人。她在节目中谈到了家里的饮食习惯。

贝娅特丽克丝王太后住在德拉肯斯泰因(Drakensteyn)城堡。“我们在奶奶家庆祝圣诞节,”埃洛伊斯说,“奶奶喜欢简单的食物,但做工精良。”作为86岁的贝娅特丽克丝王太后最喜欢的菜肴,她提到了“西兰花、米饭和鸡肉”。不过,圣诞节期间的菜单没有这几样,会更丰富一些。

节目中,埃洛伊斯和范德莱克做了法式吐司,这让埃洛伊斯想起了过去。“我们五个人:我、我的弟妹和父母每周日都一起吃早午餐。”

埃洛伊斯说,她的父母过去总是忙于工作,而且每个人都有自己忙碌的生活,周日就是聚在一起讨论事情的日子。菜单上总有一样东西:法式吐司。“我妈妈说她不会做饭,除了她做的法式吐司非常棒。”

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