重新发现虞城之三：有一种民营企业叫科迪

文丨谷雨（方塘传媒《重新发现商丘》主编）

编者按

最近，方塘传媒受邀参加了由中共虞城县委宣传部主办的“女作家、女记者走进木兰故里”活动，对当地的产业经济、乡村振兴、乡村教育、历史人文、非遗、明星企业等成果进行了调研，基于本次的调研情况，我们特推出“重新发现虞城”系列文章。

2018年，对于中国大多数民营企业而言，实属不易。

国内，稳增长，去杠杆，房地产严调控；国际，贸易摩擦不断，人民币汇率一波三折。一些民营企业在去杠杆风波中倒了下来，股权质押风险倒逼着企业现金流的紧缩；一批无良的民营企业在全民公愤中死去，比如长生生物；一些民企因财务造假风波让公司折戟资本市场，躲避不了资本市场对于财务造假的痛斥，比如康美药业；一些蚕食国民钱财、吹嘘治病良药的保健品家族，真相大白后，总逃不掉宿命，权健帝国在新媒体刨根问底之中轰然倒下。那些看似措手不及的公司变故，其实，来源于企业经营的日常点滴，但凡违背初心，不能始终如一者，终将被这个时代所唾弃。

同样，在这样的经济局势下，每个民企的经营发展都是需要步履稳健，聚焦主业，不能心有旁骛，抓住确定性的增长，不走旁门左道。科迪集团创始之初就确立了品质化发展之路，“创中华精品，兴民族企业”是科迪的使命，坚守食品主业，并在发展中创新。

▲ 科迪：创中华精品，兴民族企业

我们始终对像科迪这种有良知、公知的企业掌舵人保持敬仰之心，对这样的企业心存敬畏，从农民中走出的企业家，从乡镇发展起来的民营企业，无畏曲折，渐行渐远。

1科迪成长记

1985年，海清罐头厂诞生于虞城县利民镇。

80年代，海清罐头生意火遍整个东北市场和华北大部分市场，

1994年，企业产值破亿元大关。可以说，创始人张清海，依靠罐头厂的发展，已经造福一方百姓。

随着企业的发展壮大，“海清罐头厂”已经不能涵盖所经营的产品范围，而这需要企业家的魄力，改变名称和财产组织形式，“科学启迪未来”这也点燃了张清海心中的科学经营企业的梦想，他便将罐头厂名称变更为科迪食品集团股份有限公司。

卖汤圆卖汤圆，科迪的汤圆，圆又圆......科迪经典的广告语让老百姓记住了这个品牌，这一年是1995年，科迪上了速冻生产线，主要生产汤圆。

▲ 科迪速冻汤圆

1998年，科迪集团进军奶业，企业逐步构建了现代奶业生产线。

2015年6月30日，科迪乳业在深交所主板成功上市，股票代码是002770，科迪乳业是苏鲁豫皖区域龙头，在河南、山东市场占有率较大，主打常温乳制品，自有自控奶源充裕。

2016年下半年，科迪乳业推出“网红小白奶”，倡导简约、透明、品质看得见的理念，为消费者奉上从产品包装创意到品质精纯的新品，小白奶成为科迪乳业规模增长的主要贡献力量。以至于后来，蒙牛、伊利等品牌奶企竞相复制小白奶的模式。

▲ 网红小白奶

时至今日，科迪集团已经发展成为集科、工、农、牧、商于一体的现代化大型综合性食品企业集团。目前主营：乳制品及其上游产业、速冻食品、方便面、罐头、商贸连锁等。

2单点突破 多元发力

2008年，中国奶粉三聚氰胺事件惊动全球，伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的多个厂家的奶粉都检出三聚氰胺。该事件亦重创中国制造商品信誉，多个国家禁止了中国乳制品进口。

食品安全一直心系万家，看似微不足道的安全事件，可以摧毁一个多年建立的企业品牌，倡导“健康无价”的科迪乳业，过去，未曾卷入过食品安全风波，用良心做企业，用爱心回报社会，就是这样，科迪历经三十多年风雨，一步一步坚定地走了过来。

▲ 食品质量与安全是科迪的宗旨

三聚氰胺事件是奶农与奶企利益不一致造成的人为添加三聚氰胺问题，科迪成立之初，便将产品品质放在第一位，截至目前，科迪乳业从奶源供应、辅料采购、生产过程控制、成品检验到终端销售环节，已形成完善的质量控制体系，从源头上保证品质，让消费者喝上放心奶。除了品质之外，不断根据年轻的消费习惯和消费痛点，打造爆品，引燃奶业电商消费新潮，从透明包到多种暖、冰酸奶、焦糖酸奶等产品迭代速度较快，能够根据季节变换，研发出适时产品来满足消费者的不同需求。

科迪乳业在销售渠道布局上，也是可圈可点，通过辐射商丘周边的苏鲁豫皖四省，并充分下沉至各乡镇、乡村，通过差异化销售布局有效避开与品牌奶企的城市之间的竞争，另外，紧抓电商消费机遇和自建科迪食文化广场成为产品销售的有效补充。

科迪集团除了奶业方面的辉煌之外，在速冻食品、科迪生物工程、方便面、科迪罐头、农业开发、科迪便民连锁超市等领域成立了10多个生产企业和商贸企业。

▲ 科迪乳业生产基地

比如，在速冻食品领域，科迪汤圆经典味道圈粉无数，从品味科迪汤圆那一口开始，便让人回味无穷，这种味道也许是岁月积淀而来，也许是浓浓的乡愁。

目前，科迪集团已经走出以奶业为主业的多元化发展之路，围绕"三农"文章，提高农业资源的附加值和市场化程度，始终重视与“三农”的融合发展，产生了显著的社会效益和企业效益，走出了一条种、养、加结合和工农一体化道路，是一家集科、工、农、牧、商于一体的现代化大型综合性食品企业集团。

3食品产业的引领者

科迪集团的食品产业示范效应非常明显，可以说，它已经是虞城县食品产业的领头羊，也是培养食品人才的“黄埔军校”。

从科迪走出去的人才，有的围绕食品行业继续深耕，组建团队、孕育品牌，在“三农”问题上，紧抓不放，各自走出了特色发展之路。

自2014年以来，网络上便声称每一个年份都是中国经济最差一年的论调，史上严冬，抱团取暖，生动体现了实体经营者的不易，当人们还在讨论消费升级、消费降级的时候，作为非周期性行业的食品行业抗周期能力较强，无畏经济牛熊，食品消费必需品很有可能出现逆势增长的局面。据科迪乳业年报预告显示，2018年净利润为1.39-1.65亿元，增幅为10-30%，变动原因是产能逐步释放，产品销售区域由区域性市场逐步向全国性市场扩张，公司品牌逐渐由区域品牌发展为全国品牌。

▲ 科迪立足“三农”打造现代化大型食品企业集团

科迪集团的发展愿景是立足"三农"，打造基地型、综合性、多元化、现代化大型食品企业集团。做强速冻，做大面业，加快发展奶业。通过加快奶牛基地建设步伐，着力打造中原奶业航母，跻身全国乳品企业前十强，确保速冻食品全国前三强，确立面业在河南省前三强，保持生物胚胎产业化、规模化程度国内领先地位。五年内集团综合实力进入全国知名食品企业前10强。

将产品创新能力作为衡量消费行业的标杆，在消费者需求变换快速、要求渐多形势下，如果科迪能够把握好每次产品创新升级，并成功引领行业趋势，那么，这时的科迪无疑是真正具备了在食品行业的话语权与发展核心驱动力。

可以想象，科迪作为食品工业的王者，引领着虞城县域特色经济发展，也同时带动了地方经济的发展。在科迪品牌示范带动下，如果可以成功孵化一批以食品为主业的区域龙头公司，那么，作为有几千年食文化历史的虞城县，围绕食品玩出新花样，围绕食品工业做出新文章，抓住国家加快发展中原经济区和国家区域中心城市的契机，结合虞城区位优势，使食品工业走高质量可持续发展之路，不断为虞城经济稳健发展保驾护航。