最新研究指出，这种神奇的饮品有助于降低皮质醇、减轻压力和焦虑

哈佛大学最新研究指出，茶是仅次于水的全球第二大消费饮品。该校营养学家特别强调，某些茶类具有显著抗炎特性，能有效缓解身体疼痛不适，其中洋甘菊茶更被称作"降低皮质醇的神奇饮品"。研究显示，中国小叶种茶和阿萨姆大叶种茶中含有的多酚类抗氧化剂，不仅能增强免疫力、对抗炎症，还能促进心血管健康并预防某些癌症。

这种源自菊科植物的古老草药茶，富含类黄酮抗氧化剂及钾、钙、叶酸等微量营养素。哈佛研究团队证实，其抗炎抗焦虑特性可缓解经前综合症，延缓骨质流失，长期饮用更能降低心脏病致死风险。睡前饮用一杯温热洋甘菊茶，已成为全球都市人群对抗压力的自然疗法。

西班牙茶与 infusiones 协会（AETI）专家指出，茶树作为山茶科植物，其嫩芽和叶片含有400余种活性成分。原生于远东地区的茶树，如今已在全球40余国种植，野生植株可高达12米。根据"智慧茶饮"平台研究，慢性炎症与心脏病、中风及自身免疫疾病密切相关，而以下茶饮具有显著抗炎效果：

姜茶

：生姜中的姜辣素能有效缓解恶心，其富含的维生素B3、B6及维生素C可增强免疫系统。哈佛研究确认，这种古老草药对各类炎症有显著抑制作用。

姜黄茶

：姜黄素成分被证实具有抗炎、促进整体健康的功效，在传统医学中应用悠久。

绿茶

：富含的儿茶素不仅能对抗自由基，其抗关节炎、抗菌抗病毒及神经保护作用也得到西班牙茶协专家认证。

研究指出，现代人因压力、吸烟或肥胖引发的身体炎症，完全可以通过科学饮茶进行预防和调理。随着茶文化研究的深入，这种古老饮品正在全球范围内焕发新的健康价值。