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内江,这厢有“礼”了~

2023-09-13 17:52 阅读量:3.5万+

华人号:最美四川

最近,“互换特产”

在各大平台火了起来

不同省份,不同地域的朋友们

纷纷向大家展示自己家的特产

今天,就让安逸就带你看看

那些内江最“HOT”的特产吧

甜城有味
领略“舌尖上”的内江味


趁着秋天的这丝凉意
去喝一碗威远羊肉汤
滋补又暖胃



羊肉入口又嫩又香,一口下去
满满的鲜香之气
就顺着喉咙滑到肚子里
鲜香味美,余味悠长



资中罗泉豆腐包子
藏着千年资州的特别味道
罗泉豆腐夹上新鲜肉馅
一口咬下
肉香十足,满口Q弹



豆腐包子
加以辅料可烹调出
麻、辣、烫的豆腐佳肴
让人忍不住来上一口,细细品味

一拎一提,小吃最方便
内江的小吃各式各样
清甜的蜜饯
满口生香的油炸粑
酥脆的黄老五花生糖……
每一样都让人垂涎三尺


说起内江最“HOT”美食
那当然要说一说牛肉面啦
内江牛肉面,“面面”俱到



细面重碱+汤宽
秘制油辣子+牛肉臊子
再撒点香菜,加点韭黄调味
这些都是内江牛肉面的独到之处

不论是一代国画大师张大千
还是在外打拼的游子
回到内江
最偏爱的还是这一碗牛肉面

夏布细密平整
距今已有1600多年的历史
蜀绣是我国传统手工艺之一
被誉为蜀中之宝
当这两项非物质文化遗产邂逅
就传承并创新出
独具市中区特色的全新绣种品牌
——汉安夏布绣


夏布绣作品,颜色丰富
层次分明、立体感强
具有较高的观赏性
也具有一定的收藏价值

针线穿引之间
皆是甜城文化的写照
带一幅夏布绣回去
细说它的故事,细品甜城之韵

内江是大千故里
也被称为“甜城”
糖在内江,似乎升腾为一种文明
在岁月的长河里历久弥新



三百多年关于“甜”的故事
承载太多的内江记忆
甜甜的红糖
就是属于这里的地道风味


以烙为主,套彩为辅
通过控温技巧,不施任何颜料
用火烧热烙铁在物体上熨出烙痕
一幅极具工艺的汉安烙画就完成了



让我们乘着“互换特产”的风
去看内江秀美风光
去品甜城丝丝韵味
甜城,这厢有“礼”了

-END-

来源:内江文旅
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