匈牙利|浙江省侨缘公益会、侨联餐促会、匈牙利丽水商会助侨暖侨爱心午餐免费发放活动启动

2020年7月18日上午，一场别开生面的厨艺展示交流活动在匈牙利首都布达佩斯丽水商会会所举办，这是【浙江情 · 家乡味】浙江省侨缘公益会、侨联餐促会、匈牙利丽水商会主办的“助侨暖侨爱心午餐免费发放活动”启动仪式的一部分，来自布达佩斯餐饮行业的中国城大酒店、万龙洲海鲜大酒店、银河大酒楼、百家面馆、九龙大酒店几家知名中餐馆现场制作和展示了自己的拿手菜。

匈牙利中医药学会会长张庆滨教制作了当归羊肉药膳养生汤

匈牙利中医药学会会长张庆滨为大家科普了中医药在防疫抗疫方面的医学知识并亲手制作了当归羊肉药膳养生汤，旨在传承和推广“药食同源”的中医药和饮食文化相结合的防病治病理念。

很多人到餐馆吃饭是基本看不到大厨的，行业之间也很少沟通和交流，所以很多海外中餐水平参差不齐，也给中餐在海外的声誉带来了一定的影响。今天丽水商会组织各家餐馆聚集在一起交流也开创了匈牙利中餐行业的先河，默默奉献的大厨们也一展芳容。交流活动让大家互通有无、取长补短，对提升海外中餐从业人员的整体水平起着积极的推动作用也提高了餐饮行业的凝聚力。

中国城大酒店：雀巢仙贝虾

万龙洲海鲜大酒店：金汤鱼肚羹

百家面馆：手工拉面

九龙大酒店：东坡肉

银河大酒楼：红烧鲤鱼

匈牙利中医药学会会长张庆滨为大家讲解药膳知识

交流展示活动之后，三个午餐发放点已经排起了长队，几位领取午餐的同胞在接受记者采访时说：“我们一开始听到这个消息感到非常诧异，不相信这是真的，天下真有白吃的午餐吗？”也有一部分人不好意思领取，口罩墨镜遮挡的严严实实，小心翼翼地躲着熟人的眼光和记者的镜头。

本次活动从7月18日—8月16日为期将近一个月时间，接受对象主要是浙江籍侨胞、海外留学生和其他地域的困难家庭或个人，帮助大家平稳度过难关。新冠病毒疫情导致海外华商经济下滑市场低迷，很多商家愁眉不展，尤其是刚刚创业的小老板和打工者就连自己的一日三餐等日常开销都要精打细算，同时匈牙利餐饮行业在政府颁布的“限制令”约束下不得不歇业数月，导致中餐餐饮业一蹶不振。

浙江省侨务部门的这个举措可谓是一举多得，即帮助了华商复产复工、又弥补了中餐餐饮业的损失，营养搭配、健康饮食保证了海外华商的健康和安全。本次提供爱心午餐的商家都是来自浙江籍老板的餐馆，每一份饭都有自己餐馆的logo；每一份饭都凝聚着主办方、承办方的心血；每一份饭都会让大家吃的放心顺心，您也可以为各个餐馆投上一票。

“浙江情.家乡味”助侨暖侨爱心午餐--匈牙利站

(时间:7月18日—8月16日11:00-13:00)

主办单位:浙江省侨缘公益会

浙江省侨联餐促会

匈牙利丽水商会

承办单位:

匈牙利中医药学会

中国城大酒楼店

万龙洲海鲜大酒店

银河大酒楼

百家面馆

九龙大酒店

沸腾渔乡

协办单位:

匈牙利温州商会

匈牙利青田同乡会

匈牙利瑞安同乡会

匈牙利华侨华人妇女联合会

匈牙利华人华侨妇女联合会

匈牙利中华总商会

匈牙利中欧经济文化研究发展中心

四季阳光旅游置业投资公司

媒体支持

华人头条匈牙利站

匈牙利新导报

爱心中餐发放地点：

一、欧广市场丽水商会会所，

二、Kőbányai út 31 Budapest, 1087北京街B7（徐忠南会长的毛巾店门口）。

三、唐人街21号店面Budapest, Jegenye u. 21, 1107。

前来领午餐的侨胞需携带证件登记（每个身份证领一份），咨询电话0036307088888

（欧洲时报中东欧版记者李皓东布达佩斯报道）

编辑：Eliance

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