世界上主要消费厄瓜多尔虾的国家有哪些？

      厄瓜多尔虾已成为世界上最好的虾之一。海产品是该国非石油出口产品中 最重要的，为该国的贸易平衡带来了超过 50 亿美元的收入。

       据厄瓜多尔中央银行的数据，2024年1月至10月，厄瓜多尔共售出超过914万吨虾。这一虾消费水平与墨西哥总统克劳迪娅·辛鲍姆的言论形成了鲜明对比。 2025 年 2 月 4 日，总统表示：“锡那罗亚虾比厄瓜多尔虾更美味。”

       他这样做是为了回应厄瓜多尔总统丹尼尔·诺沃亚于 2025 年 2 月 3 日星期一宣布对厄瓜多尔从墨西哥进口的产品征收27% 的关税。

       谢因鲍姆的言论遭到国家水产养殖商会（CNA）主席何塞·安东尼奥·坎波萨诺（ José Antonio Camposano）的批评。 “我们尊重 Sheinbaum 女士的品味，尽管这个世界的品味似乎更加精致。厄瓜多尔虾受到60多个国家的青睐，受到厨师和专家的好评。但有些人相信排名和创纪录的出口，另一些人则怀念当地，”这位商人在他的X账户上写道。

       厄瓜多尔的虾出口产业在过去十年中呈指数级增长。自 2020 年起，厄瓜多尔开始引领虾类市场，成功超越墨西哥、印度和越南等其他竞争对手。

      事实上，厄瓜多尔虾的主要买家是中国，据 CNA 的数据，中国占该产品出口总额的 54%以上，销量超过53.7 万吨。

       欧洲市场是我们虾的第二大目的地市场，其中西班牙、意大利和法国是最重要的国家。据中央社数据，截至10月，已有超过20.4万吨厄瓜多尔虾运往欧洲。

         这一数字占厄瓜多尔出口总额的 20.5% ，比2023年同期的出口量增长了15% 。

        与此同时，美国是厄瓜多尔虾的第三大买家。截至2024年10月，其销量为17.8万吨，占销量的17.9% 。

        这种繁荣不仅归功于产品的质量，也归功于厄瓜多尔生产商实施的可持续实践。

         受美食行业增长的推动，阿联酋等中东国家和智利、秘鲁等拉丁美洲国家近年来也增加了对厄瓜多尔虾的进口量。

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