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耗資22億!澳門新中央酒店活化重開

2024-04-22 17:22 阅读量:3.7万+

华人号:紫荊雜誌

紫荊雜誌(記者 李博揚)澳門報道:位於澳門歷史城區中心地帶新馬路的新中央酒店在經過多年修復活化後,於近日重新開業。活化後的酒店樓高11層,合共提供114間客房。酒店發展商力行集團表示,希望新中央酒店的活化重開能為澳門旅遊業注入信動力,吸引旅客進入澳門舊城區。

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位於澳門新馬路的新中央酒店

新中央酒店原名為總統酒店,位於澳門新馬路與營地大街交界,建於1928年,是一座有著近百年歷史的建築。曾經被譽為“葡萄牙帝國最高酒店”,也是當年全澳門最高建築物。在1930至1940年代的日本侵華戰爭期間,成為富人的避難所,成就了它的輝煌歲月。

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“總統酒店”與“中央酒店”歷史照片

澳門新馬路,即亞美打利庇盧大馬路(Avenida de Almeida Ribeiro),自上世紀開通以來,便成為了澳門中區最重要的道路之一。短短600幾米的路,卻是澳門老城區交通、旅遊、商業的中心。倘若你行走在上世紀二、三十年代的新馬路之上,最引人注目的想必一定是這間酒店。

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澳門新馬路歷史照片

在抗戰烽火歲月裡,新中央酒店亦扮演了舉足輕重的角色,不僅是愛國人士籌募救國資金的重要場地,還曾是鳳凰山區抗日遊擊隊白馬隊執行秘密任務時的隱蔽據點。

新中央酒店的魅力甚至跨越國界,吸引了《占士·邦》系列小說作者伊恩·弗莱明的青睞。他在1959年弗莱明進行環球旅行时層造訪此處,並在其後出版的遊記《驚奇之城》中記錄下了他在新中央酒店的獨特體驗和觀察。

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新中央酒店

這間充滿傳奇色彩的新中央酒店,早在1992年就被時任澳門總督韋奇立納入《澳門文物名錄》,成為官方認定的建築群组成部分而在2018年公布的《被評定的不動產及其緩衝區名錄》中,新中央酒店再次赫然在列,持續受到保護與傳承。

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酒店地下大廳

新中央經歷近一個世紀的興衰,終於在2016年由力行集團以15億元收購,並且進行活化,總投資額22億元。酒店負責人表示,新中央酒店於修復活化時,保留了許多酒店原有的特色,融入復古懷舊元素並配有新時代酒店應有的各種服務。

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活化後的“碧麗宮”餐廳

值得一提的是,曾坐落在新中央酒店的碧麗宮大酒樓,隨著新中央酒店的成功活化亦恢復營業,蛻變成為一家專注於懷舊菜式的高端食府。酒店負責人表示,碧麗宮將秉承對澳門傳統飲食文化的敬意與傳承,將中西傳統上乘食材與西方現代烹飪理念相結合,打造出別具一格的時令佳餚。

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活化工程秉持“修舊如舊”的原則、再現酒店昔日光輝
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活化工程秉持“修舊如舊”的原則、再現酒店昔日光輝
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活化工程秉持“修舊如舊”的原則、再現酒店昔日光輝

活化工程秉持“修舊如舊”的原則、再現酒店昔日光輝。酒店相關負責人表示,改酒店以懷舊和復古為主題,並以歷史精品酒店為定位,整間酒店有六個房型及三個主題,分別是五樓至六樓的二十年代主題、七至八樓的三十年代主題以及九樓十樓的四十年代主題。酒店十一層為天台“歷史城區觀光長廊”,遊客們可在此欣賞澳門舊城區和整條新馬路的風景。

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