一缕茗香连山海 同绘发展新图景——东西部协作助力关岭自治县茶产业高质量发展小记

一缕茗香连山海，同绘发展新画卷。自新一轮东西部协作工作开展以来，关岭自治县与广州市花都区持续深化交流合作，充分发挥各自优势，以关岭优越的茶产业资源禀赋为基础，以花都区帮扶资金投入和市场渠道需求为助力，不断推进项目落地，培育壮大茶企，完善产业链条，全力推动茶产业实现高质量发展。

岗乌镇上寨茶场

从春到夏，关岭自治县岗乌镇上寨茶场的数千亩生态茶山之上绿意盎然，生机勃勃。每天都有数以百计的茶农从周边村寨来此采茶务工，他们清晨上山采下的叶叶新翠嫩芽，经过山下生产厂房里各类制茶设备的加工，成为供不应求的精品茶叶。

“多亏东西部协作资金的注入，帮助我们建好了新厂房，采购了新设备，引进了新工艺，增加了新产品，加快了公司至少3年的发展部署和产品提质增效的进度。”关岭自治县亨瑞农业发展有限公司董事长龙文波提及企业去年获得320万元东西部协作资金帮扶一事，言语之间满怀感激。

当地农户正在采摘茶叶

该县岗乌镇上寨茶场源自上个世纪50年代，由村集体栽种了480亩老茶树，后转由企业承包管理后，又陆续种植了2300多亩新茶树。近年来，通过企业化经营、市场化管理、科学化管护，使得产量持续提升，销售也有所起色，但仍然存在后续发展资金不足，市场开发能力不够，产品较为单一等发展瓶颈，而东西部协作资金的帮扶为当地茶产业的长足发展注入了一剂“强心针”。

该公司获得320万元东西部协作资金的支持后，新建了2000多平方米的制茶厂房，购买了80多台半自动化制茶设备，加上茶山上部分新种茶树的陆续投产，使今年的产能从去年的7吨提升到了20多吨。同时，在粤黔协作工作队安顺工作组关岭小组的帮助下引进了云南紧压茶制作工艺，新增红茶、白茶系列产品，从春茶采摘延长至夏秋茶采摘，并且成功打开了广州市场。

“在获得东西部协作帮扶之后，公司不仅在生产环境、工艺、产能、产品上得到极大的改善和提升，还进一步拓宽了市场渠道，延长了产业链条，发展也更有前景。”龙文波表示，公司全力开采夏秋茶后，务工工期将从3月份春茶开采一直持续到12月份茶山冬管，能够为当地群众带来更多的就业岗位。

崭新的制茶机械正在运作

今年4月27日，由花都、关岭两地总工会和广东省粤黔协作工作队安顺工作组关岭小组联合主办，以“东西协作赋能茶产业，劳模引领共筑振兴梦”为主题的“花都·关岭共建郑昕杰劳模创新工作室揭牌暨关岭春茶品茗会”在广州市茶亿家茶业有限责任公司成功举行，该工作室的创建是“西部生态产品+劳模技艺+东部市场”协作模式的生动实践，既承载着“资源共享、优势互补”的协作理念，也让关岭的生态好茶叶在广州有了新的展示、交流、体验、销售平台。

郑昕杰曾在2016年获评“贵州省劳动模范”，是关岭自治县坡贡镇茶产业的致富带头人，从事茶产业近20年的他，承包了当地上千亩茶山，创办了自己的茶企，有着丰富的种茶、管茶、制茶经验和稳定的销售渠道。

坡贡镇利用东西部协作资金建设的制茶厂房

2024年，坡贡镇茶产业获得400万元东西部协作帮扶资金，当地政府新建了一座占地1200平方米的制茶厂房，并采购16台制茶设备，用厂房、设备与郑昕杰展开合作，企业每年按照总投资的3%以上利益联结到该镇凡化村，确保脱贫户、监测户年收入增加1000元。

走进制茶厂内，一股浓郁茶香扑鼻而来，排排崭新的制茶机械正在不停运作，经过萎凋、杀青、揉捻、烘干、色选、提香等步骤，新鲜嫩绿的茶青逐渐蜕变为芳香馥郁的精品茶叶。

坡贡镇生态茶山

“今年的春茶已经采摘完毕，现在已开始着手采摘夏秋茶。”郑昕杰告诉记者，自花都区帮扶关岭自治县以来，他已连续两年获得了广州市场的夏秋茶订单，去年入驻新厂房，在设备上进行了更新，产能和工艺得到大幅提高，每年可为当地提供3万人次以上的务工岗位，发放数百万元的务工工资。

在东西部协作帮扶的大背景下，广州市花都区始终坚持“关岭所需，花都所能”的工作原则，在关岭自治县茶产业发展上持续发力，先后投入东西部协作资金新建茶产业路、茶叶加工厂房，购置制茶生产设备，搭建市场销售渠道，助推关岭茶产业实现高质量发展。

村民将采收好的茶青称重结算

广东省粤黔协作工作队安顺工作组关岭小组成员、关岭自治县农业农村局副局长童志红表示：“在开展东西部协作帮扶的过程中，我们因地制宜去谋划项目、匹配资源，而关岭自治县有着得天独厚的自然条件，好生态孕育出了好茶叶，所以我们聚焦关岭茶产业，在2024年投入1020万元至坡贡、岗乌、沙营等乡镇，以项目赋能产业发展，培育壮大龙头茶企为目的，全面提升关岭茶产业的产能和茶叶加工能力。今年，我们计划再投入1000万元，全力激活夏秋茶的开采和夏秋茶市场的开发，不断延长茶产业链条，让更多群众能够在产业发展中增加收入，同时持续整合东部市场资源与西部生态优势，推动关岭茶产业迈向更广阔的市场，为乡村振兴注入新动能，共绘东西部协作新图景。”