2025-04-30 13:14 阅读量:4.2万+
华人号:黔酒茶编者按:
贵州,山灵水秀,地名如诗,茶韵悠长。从都匀毛尖到湄潭翠芽,从雷山银球到石阡苔茶,从思南晏茶到正安白茶……每一片春芽都承载着贵州的山水情,每一处地名都藏着一杯春茶的故事。贵州民政政务新媒体邀您共赴一场春日茶约,在黔山秀水间品春茶、赏地名。今天推出《贵州地名邀您“品春茶”——品晴隆茶香》。
晴隆县,素有“世界茶源地、中国早茶乡”和“世界茶籽化石之乡”之称,隶属于贵州省黔西南布依族苗族自治州,属亚热带温润季风气候,境内土地资源丰富,是贵州名优绿茶的主产区,其得天独厚的地理环境为茶树的生长发育提供了良好的条件,是贵州名优绿茶的主产区,现已有茶园十几万亩。近年来,晴隆大力推进茶产业标准化、品牌化、市场化建设,通过召开早春茶全国采购商大会、双手采茶竞赛、制茶大赛等方式,扩大晴隆绿茶品牌影响力,提高市场竞争力,让更多人“赏晴隆茶山,品春茶好味”。
晴隆县拥有集茶叶科研、生产、销售为一体的企业,秉承“科技农业、品牌农业、生态农业”的经营理念大力发展有机茶及生态观光旅游业,晴隆县在大厂镇川洞组打造1735亩有机茶园,以“公司+合作社+农户”模式为茶农提供产供销一条龙服务,带动周边农户经济收入增长,助力乡村振兴。主要以种植黄一号黄茶、迎霜茶、黄金叶为主,经过十余载的用心耕耘,其“二十四道纯黄”作为农业农村部名特优新农产品,获得了市场的广泛认可。二十四道纯黄,即“植茶8道(选地、沃土、植种、管苗、防治、采摘、加工)、制茶4道(萎凋、杀青、揉捻、干燥)、冲泡5道(高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶)、香味4道(豆香、栗香;鲜爽、甘甜)、标准3道(地域香、品种香、工艺香)”。
晴隆有着深厚的茶文化底蕴,是世界茶树起源地和世界茶文化发祥地,1980年,世界唯一的茶籽化石在晴隆被发现,诉说着这片土地与茶跨越千年的缘分。如今,晴隆早春茶凭借“早生、优质、生态、绿色、健康”的独特优势,成为茶界的一颗璀璨明珠。
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