皮薄、肉厚、亩产 5000 斤，兴平市汤坊镇科技种地让辣椒产量翻倍

眼下，正值辣椒上市的季节，在兴平市汤坊镇建坊村的辣椒种植基地内，秦椒、螺线椒长势喜人，郁郁葱葱，一派丰收的景象。

5月26日，记者走进辣椒大棚，只见半米高的辣椒枝条上硕果累累，青翠饱满的辣椒挂满枝头，泛着油润的光泽，村民们正熟练地采摘成熟的辣椒，进行分拣、装筐，一片繁忙的景象。

兴平市汤坊镇建坊村辣椒种植基地负责人穆党教：“辣椒种植基地有五个大棚，占地大约五亩，辣子从三月底开始移栽，我们用的是滴灌带，使用无公害化肥，现在是五月底，辣子开始慢慢上市，目前一天能摘400斤到500斤辣子，后期一天基本上能摘1000多斤辣子，这个辣子的特点是皮薄、肉厚，在市场上很受欢迎。”

兴平市汤坊镇坐落在兴平西南，渭河北岸“黄金地带”，土壤肥沃，该孕育基地孕育出的辣椒个个肉质厚实，椒身长30多公分，椒香浓郁，与普通露天种植的辣椒品种相比，可以增收40%~50%，且抗病能力强、产量高，亩产可达5000斤左右。而其品质出众的背后，得益于基地采用水肥一体化技术，通过精准调控，将水分与肥料以最佳配比输送至辣椒根系，不仅让每一株辣椒都能“喝饱吃好”，茁壮成长，还为辣椒产业的稳健发展提供有力保障。

（兴平市融媒体 通讯员 欢婷 徐乐整理记者 符备战）