《雾里豆香，烟中人》

在烟雾缭绕的古镇深巷，有一家无人不晓的豆腐坊。坊中有一位貌美如花、心地善良的姑娘，人称“豆腐西施”。她名唤柳如烟，自幼便随祖母学艺，以泉水点豆，手艺精湛，所制豆腐雪白细腻、入口即化，常令过客流连忘返。

柳如烟每日晨起于雾中磨豆、点浆、煮浆、压模，身着轻纱，动作柔雅如水。常有文人雅士慕名而来，只为一睹其芳容，品其一块豆腐。

一日，有一位身着青衫的书生路过豆腐坊。他名叫沈慕白，才情横溢，却因家道中落四处漂泊。初见柳如烟，他惊为天人，便日日前来，帮她挑水、磨豆，日久生情。两人于蒸汽缭绕中对视，在豆香弥漫间生出深情。

然而命运多舛，镇上官绅贪婪，欲强娶柳如烟为妾，并威胁豆腐坊不得再营业。沈慕白为保如烟周全，夜奔京城，誓要金榜题名，护她一生无忧。

三年后，柳如烟依旧每日制豆腐，守着那间小坊，等着那位许她一生的书生。直到一日春风拂面，一封书信随春风而至，却是沈慕白战死边关、尸骨未还。

她将那封信藏于豆坊最温热的一锅豆浆下，每日蒸煮，仿佛他依然在。后来有人说，她在雾中化作一道轻影，日日于坊中飘荡，守着豆腐与未完的誓言。

自此，那间小小豆腐坊被称作“烟中坊”，坊中的豆腐，带着淡淡苦涩，令人入口却心生一缕哀思。人们说，那是“豆腐西施”的余香，也是她凄美爱情的回响。