小尾羊：来自内蒙大草原的火锅与烧烤

在炎热的赤道岛国，如何能品尝到正宗的蒙古草原风味？来新加坡新达城（Suntec City）楼顶花园的“小尾羊”，一定不会令你失望。

闹市里的净土 花园里的蒙古包

这间2019年2月落户狮城的小尾羊餐厅，是来自内蒙古的中国著名餐饮品牌，也是东南亚第一家小尾羊火锅店。

新加坡董事长宋超谈到：“小尾羊2001年创立，根植中国，美味世界，在全球已拥有500家连锁店。自2005年起，小尾羊走出中国，先后在迪拜、美国、澳大利亚、英国、意大利、新西兰、德国等国家开了28家小尾羊餐饮连锁店。新加坡是小尾羊进入东南亚的首站，新达城则是小尾羊在新加坡的第一站。”

新加坡小尾羊餐厅座落于新达城楼顶花园三楼，静谧雅致，风景独美，犹如闹市中的一块净土。坐在餐厅里，抬头一看，眼前就是新达城的地标——有着吉尼斯世界纪录的财富喷泉。硕大的落地玻璃窗外，是翠绿的修竹，在微风中轻轻摇曳。来这里用餐，即便是坐在这里，喝一杯奶茶，也让人感到身心愉悦。

知名火锅连锁 品质名不虚传

小尾羊集团公司总部位于中国的“草原明珠”包头市，公司业务包括肉羊养殖、食品加工、餐饮服务、物流配送、市场销售等，是国家重点龙头企业，曾荣获“中国驰名商标”、“中国十大火锅企业”、“中国畜牧百强企业”等称号。

“民族的才是世界的”，为了凸显蒙古特色，小尾羊餐厅特别设计了一个半开放的“成吉思汗”蒙古包，还有两间蒙古特色的包厢雅座，给食客们提供了更多元的选择，既方便三五好友聚会用餐，也适合家庭聚餐和商务宴请。

内蒙草原有着悠久的火锅和烧烤饮食文化，小尾羊作为蒙式火锅的代表，主打美食自然是非羊肉莫属。采用国际先进的澳洲加工线，小尾羊的羊肉按欧盟技术标准生产，口感绝非一般冷冻羊肉所能比拟。

高颜值的“太阳卷”羊肉，每一片都严格按照黄金比例，肥瘦相间，红色的羊肉和雪白的脂肪相互交错，中间静静地躺着一朵花，看着就让人赏心悦目。“精品羊肉卷”是很多老顾客的必点选项，纹理清晰的羊肉卷被整整齐齐地码成了“羊肉卷水立方”，轻薄的羊肉卷在热气腾腾的香辣锅底里涮几秒，入口鲜嫩香甜，肉香扑鼻，让人欲罢不能！

多样锅底 多种食材

在这里，你可以选择三五好友共用一个鸳鸯锅底，开心热闹；也可以选择一人一锅，让火锅成为你个人的专属和个性化的象征。

蒙式香辣汤、川香麻辣汤、鲜菇养生鸡汤、养颜番茄汤、滋补清汤......一顿火锅，可以吃遍N种味道！

火锅食材的选择多种多样，除了各种羊肉卷，还有美国肥牛片、鲜鱼片、毛肚、羊肉水饺、藕片、莴苣、菌菇等等，满足味蕾的不同需求。

吃中餐、喝白酒，一边涮着羊肉片入口，一边咪着茅台不老酒下肚，一边是热气腾腾冒着仙气的火锅，一边是敞开心胸无拘无束畅谈的好友，有美食，有美酒，还有知己相伴，人生如此，夫复何求！

碳火羊肉烧烤 外焦里嫩风味独特

来到小尾羊，一定要尝尝正宗的蒙古烧烤。来自蒙古草原的稀有香料和调味料结合在一起，创造出独特的烧烤风味，赢得了全球数百万人的芳心。

烤羊肉串、烤羊排、羊肉馅饼，都是用蒙古族传统方法烹制，所用的秘制酱料也是非常地道，绝对不容错过！大块的羊肉扎扎实实地串在铁签上，细细地撒上辣椒面和香料，确保每一处都入味。咬一口，外焦里嫩的羊肉被牙齿穿入的瞬间，肉汁四溅，咸香味美，就是这个味儿！

烤羊排也是很多人的最爱。整块羊排被烤成迷人的焦糖色，乳白色的羊油附着在羊肉上，手撕羊肉，连皮带肉，肉汁迸发，蘸上秘制酱料和干辣椒，增添独特的风味。大口吃肉，羊肉焦香，大口喝酒，酒香扑鼻，扎实的羊肉搭配醇香的茅台不老酒，绝配！

享受完一顿羊肉盛宴，仿佛在蓝天白云下的内蒙大草原上徜徉，让人心满意足，回味无穷。

单次或者月累计在小尾羊新达城店消费500新元或以上，即可免费开通尝尝电子卡一张，当场即送价值95新元的茅台不老酒一瓶。开卡后，还可使用尝尝卡在小尾羊终身享受20%月底返利（酒水除外）。此活动仅限前100名顾客，先到先得，活动详情可询问小尾羊餐厅工作人员。

小尾羊新达城店

电话：6909 7707

地址：3 Temasek Boulevard #03-304/305, Sky Garden Suntec City, 038983

策划/编辑 李礼
撰稿/摄影 贺玉荣