3金1银！宁夏工会大厦在宁夏餐饮饭店协会首届“工匠杯”技能服务比赛中获得佳绩

近日，在宁夏餐饮饭店协会首届“工匠杯”技能服务大赛上，宁夏工会大厦摘得3枚金牌和1枚银牌。本次活动，由宁夏餐饮饭店协会主办，全区100多家单位、200多名选手踊跃参赛。宁夏工会大厦选派的吴亮在凉菜烹饪比赛中荣获金奖，马保明在中餐面点烹饪比赛中荣获金奖，陈丽霞在中餐宴会摆台比赛中荣获金奖，郭小飞在中餐热菜烹饪比赛中获得银奖。

比赛现场

舌尖上的好时光

工会大厦高度重视本次参赛活动，制定参赛方案，组织开展业务技能岗位练兵活动，通过“精耕细作”、“练兵备战”，精益求精、优中增优、志在夺魁，以饱满的精神状态参加本次大赛。

奖牌展示

本次活动，为工会大厦提高菜品及服务质量起到了积极促进作用，并通过竞赛交流、互学互鉴，达到了“以赛促训、以赛促学、以赛提质”的目的，为推动大厦高质量发展增光添彩。

菜品展示

来源：宁夏工会大厦