家禽生产者联盟：由于传染病，埃及30%家禽已感染死亡

开罗-2025年5月18日：上周五晚，在 MBC Misr 电视台的《Al-Hekaya》脱口秀节目中，家禽生产者联盟副主席塔瓦特·埃尔-泽尼（Tharwat El-Zeiny）发表电视讲话称，最近埃及超过 30%的家禽存栏量已经死亡。他警告称，如果不立即采取措施应对这一局面，剩余 70%的家禽也将面临风险。

埃尔-泽尼还补充道，联盟代表此前已与兽医服务总局会面，以监测和评估这一情况。

对此，埃及农业与土地开垦部部长阿拉·法鲁克（Alaa Farouk）驳斥了这些报道，称其“夸大其词、完全不实”。在 ON TV 电视台的《The Last Word》脱口秀节目中，这位部长通过电话表示，目前季节性家禽死亡率在 3%至 6%之间，这在国际上被视为正常水平，主要归因于每年这个时候的气候变化。

部长解释说，这些死亡率大多出现在尚未实现运营现代化的开放式养殖场。他批评一些生产者未能利用埃及中央银行推出的总统倡议，该倡议提供利率不超过 5%的贷款，以支持小规模农户升级养殖系统。

“埃及有 2.7 万多家家禽养殖场。声称 30%的家禽产量损失，就意味着约 8000 家养殖场受到影响——这一说法不准确且极度夸大。”部长表示。

他还补充说，埃及每年生产约 15.5 亿只禽类，可满足当地市场约 98%的需求。此外，每年商品蛋产量已达约 155 亿枚，确保了完全的自给自足。

与此同时，埃及农业部发言人穆罕默德·埃尔-克尔什（Mohamed Al-Qersh）发表声明称，兽医服务总局通过其在各省的分支机构，继续支持家禽生产行业。相关工作包括开展常规疫苗接种活动、积极监测疾病以及对养殖场和市场进行持续检查。

他指出，最近在四个省启动了大规模的行动，这是在全国范围内开展的更广泛检查和监测举措的一部分。

这并非该部门首次对这类说法作出回应。2024 年 3 月，该部门同样否认了有关一种据称影响家禽的新病毒传播并导致大量家禽死亡的报道。