轻松学会糯米粉新吃法，一蒸一卷就搞定，柔软Q弹，又漂亮又好吃

今天给大家推荐一款非常好吃的小甜点，让大家快乐的做美食，开心的吃美食，软软的甜甜的真好吃，老少皆宜的食物，又漂亮又好吃。

今天给大家推荐的这个美食，名字叫做椰蓉豆沙糯米卷，喜欢吃甜食的朋友，看到这个名字估计就已经爱上了吧，有椰蓉、有豆芽、还有糯米，做好的成品咬上一口，那个口感真是太美好了，柔软Q弹，我想家里的大老爷们肯定也很喜欢吃，我经常在家里做的吃，老公孩子经常抢着吃，你也来试试看，轻松学会一点不困难，这个糯米粉新吃法，只要一蒸一卷就做好了。

椰蓉豆沙糯米卷

需要食材：糯米粉100克、淀粉25克、白糖20克、红豆沙150克、油20克、清水130克

先将糯米粉和淀粉同时倒入盆中，搅拌放置，再将清水、油、白糖放在一个空碗中，搅拌至白糖融化，然后将搅拌好的白糖水，慢慢倒入糯米粉中，搅拌到没有任何颗粒就可以了，状态是那种面糊的样子。

蒸锅中加入适量开水，烧开之后，将面糊上锅蒸制，调中火蒸上25分钟就可以了，蒸好后放在一边放凉。

等到糯米团凉下来之后，先要在案板上铺上保鲜膜，糯米团熟了之后粘度很大。放在案板上，用手来按压糯米团，压扁之后，在扁的糯米团上盖上一层保鲜膜，这样防止发黏，就可以用擀面杖来擀它了。

等到擀的稍微薄些后，就可以将上层的保鲜膜拿掉，接着将提前准备好的红豆沙放在上面铺平，下来用手将它慢慢卷起来，卷好后，撒上一层椰蓉，最后用刀将它分成小份，这个漂亮的椰蓉豆沙糯米卷就做好了。

是不是很轻松就学会了呢，太简单了，只需要将材料准备好，然后将糯米糊上锅蒸熟，再和豆沙卷一卷，就做成功了，并不需要多么复杂的过程，喜欢吃甜食的朋友一定要亲自体验呢，那样会吃的更甜蜜，带有红豆沙的糯米团，吃起来更有层次感，非常好吃。

做糯米卷的时候，大家可以尝试多种馅料，比如绿豆沙的、红薯泥的、板栗泥的等等，发挥你的想象，很多种摆在一起，真是更加漂亮，做起来很好玩，又很漂亮，口感也更加丰富，提醒大家一下，做这个糯米卷的时候，最后再切的时候，在刀上蘸些水就很好切了，放在冰箱冷藏再吃，效果更棒，你想吃了吗？快来做！