你买黄瓜了吗？寒潮导致以色列黄瓜减产 预计价格将上涨

2022年3月，席卷以色列的寒潮导致黄瓜产量下降，很多蔬菜商店里的黄瓜价格悄然上涨。

Victory连锁超市的负责人说，目前一公斤黄瓜的售价为8.5谢克尔（约人民币17元），寒潮同时还影响西葫芦的产量。

一位不愿意透露姓名的蔬菜商人说，零售菜店可以控制黄瓜的价格不上涨，但是，现在黄瓜上市量已经明显减少。

据了解，目前在超市出售的黄瓜每公斤售价在6至8谢克尔（约12元人民币至16元人民币），在一些私营的蔬菜商店里，每公斤黄瓜的售价最高达15.9谢克尔（约人民币32元）

阿希图夫农业合作社（Moshav Ahituv）种植的黄瓜约占以色列黄瓜种植的60%，负责人赫兹·丹尼尔（Hezi Daniel）称，预计逾越节期间黄瓜将出现更严重的短缺。“寒潮持续了两周，我们平均每四至五天采摘一次，现在的产量是过去同期的四分之一，虽然农业部取消了进口限制，但由于运输成本涨价，从土耳其进口黄瓜的价格将十分昂贵，以色列邻国约旦也遭遇寒潮，黄瓜也在减产。”

赫兹·丹尼尔说，由于最近海运拥堵，进口商品可能会被困在港口，黄瓜的保质期相对较短，如果进口黄瓜，风险很大。