【匈牙利最大的中餐餐饮连锁企业】樱桃集团第15届年会在布达佩斯举行

2024年3月15日，匈牙利樱桃集团年会在布达佩斯16区欧侨文化中心举办，樱桃集团是匈牙利最大的华人中餐餐饮连锁企业，成立于1996年，如今已经了28个年头。

与会嘉宾有：中国银行中东欧分行行长李可欣先生；匈牙利特色食品协会副主席王冬泉先生；银都股份欧洲区总裁成名先生；南京飞月集团欧洲区董事长赵昕先生；金桥集团匈牙利分公司经理崔海涛先生；樱桃集团德国旅游巴士公司总经理耿兵先生；可口可乐公司匈牙利公司运营总监Bíró Csaba先生；Foodora代表Gábriel Nadj和Sági István先生；匈牙利食品监督协会副会长Miskolczi Sándor先；樱桃集团质量监督顾问Olá Ervin。以及来自集团分公司的员工代表、合作企业、300余人参加了此次年会。

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樱桃集团公司董事长曹正银在致辞中回顾了樱桃集团从无到有、从小到大、从弱到强的艰辛历程。回顾过去，樱桃集团自1996年9月14日在匈牙利南部边境城市塞格德创立首家“北京饭店”以来，我们二人和两位中餐厨师，六名匈牙利籍员工开始了创业之路。

1998年：在Szeged Rokusi Tesco区域樱桃集团第一家快餐店，为樱桃集团的拓展铺

2000年：在Szeged Plaza成立了第二家快餐店。

2003年：樱桃集团在瓦沙海地区、多瑙新城地区、Gyögyes地区实现了首批国内加盟。

2004年：完成了Eger Tesco的第三家店、Kalocsa、Kiskörös、Tiszaújváros、Győr等

2005年：在Jászberénz、Szolnok、szentes、komáron等地区分店开业。

2006年：樱桃集团在Budaörs地区的新店开业。

2008年11月15日：樱桃集团进行了“农村包围城市”战略改造，终于在匈牙利首都布达佩斯的Arena plaza开办了第一家樱桃店，具有标志性的战略意义。

2017年11月合作了3家Sakura面馆。

总之，集团每年基本上都以10余家店面开业的速度发展；如今，我们已经发展成为拥有90余家店面，1100名中匈员工的大企业。

不久前，购买了位于Alsónémedi物流园2800平米的符合欧盟标准的全新仓库，并分别与Lufthansa、Erste Bank和欧盟警察署达成了物业出租协议。我们完成了旗下四星级Carat Hotel的门窗翻修业务，总部办公室也扩大了办公面积，增加了人员配置，更好地为大家提供优质的后勤保障。

我们重新启动了德国旅游巴士公司的业务。2024年，樱桃集团计划开业新店12家，翻修老店2-3家。值得一提的是，我们的核心业务之一樱桃工业食品厂已经进入筹备阶段。厂区总面积20000-30000平方米，投产后预计年产10000吨产量，用工260人左右。这不仅将统一标准、统一形象，降低劳动强度，也将为樱桃集团即将实施的境外布局奠定坚实基础。

曹董事长介绍，今年将把成功的经验复制，让更多的人走向成功，公司计划在奥地利、克罗地亚、斯洛文尼亚、罗马尼亚等周边国家开辟分公司，把海外中餐餐饮业打造成规范化、企业化、集团化，让中餐成为中国文化出海最闪亮的一张名牌。

早在2017年时任国侨办主任的裘援平女士到访匈牙利，对中餐在匈牙利的发展大加赞赏。中国国务院侨务办公室推出的“中餐繁荣计划”，将提升海外中餐业水平、弘扬中华饮食文化作为重点，也作为“海外惠侨工程”八大计划之一。曹董事长表示我们樱桃集团将不负众望，尽己所能将中餐发扬光大。

樱桃集团公司副董事长赵佩贞女士向大家的付出表示感谢，对取得的成绩予以肯定。樱桃集团还需要更多优秀的有识之士共创未来，今年新的移民法对于工作签证要求更严格，我们集团公司有专业的部门协助大家解决身份问题，大家做好本职工作即可。

可乐公司负责人Biró csaba总结了过去一年的经验，也推出了新一年的方案。

Food Ora是一家国际连锁外面公司，公司负责人Gábriel Nadj 和 sági istván 介绍了2024年新业务的拓展方向。

樱桃集团公司自成立之初的宗旨就是规范经营，秉承合理、合规、合法的企业精神，这样路才能走稳走长久。大家团结起来抗打击能力才会强，抗风险能力才会增加，成本降低利润自然上升，这是集团公司的优势。

樱桃集团敞开怀抱，欢迎国内外以及周边国家餐饮从业者一起拥抱美好的明天。

道阻且长，行则将至，行而不辍，未来可期。

樱桃集团董事长赵佩真为在2023年的杰出店面颁奖

年会上员工及其家属表演了精彩的文艺节目，互动游戏，匈方合作单位推出了新一年的合作计划，年会上还准备了丰富的美食和抽奖，将年会的氛围再一次推向高潮。

在董事长在董事长曹正银的带领下，一首《真心英雄》唱出了公司团结、奋进的精神风貌，也表达了全体员工对公司的热爱和忠诚。这首歌曲激励着每一位员工为公司的发展而努力奋斗，共同创造更加美好的未来。

活动精彩花絮：