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文化|古茶树之乡

2024-05-01 08:34 阅读量:4.6万+

华人号:多彩见地

        据各项史实资料证明,兴义就是名副其实的茶源地核心区。当然,不是唯一,而是之一。那么,能否说明兴义即是古茶树之乡呢?本期节目就来告诉你这一答案。

  作为茶树原产地的核心区域,说兴义是古茶树之乡,那是当之无愧的。境内七舍镇革上村纸厂沟上千年的古茶树群,鲁坎村老林组藏于原始森林中的郑氏清代茶园,以及海拔2200多米白龙山上遗存至今的老茶园,均用铁的事实证明,在很久很久以前,茶树就已经在兴义这片神奇的土地上生长。

  然而,历史以来,因为偏僻遥远导致的信息闭塞、观念落后、经济文化发展水平较低等原因,虽然祖祖辈辈与野生古茶树朝夕相处,却没有认识到其应有的价值,甚至弃之若敝履、暴殄天物,在一定程度上造成了资源的破坏。等到终于醒悟过来,发现其不可多得的经济、科研、历史和文物价值并着手进行保护时,已有不少野生古茶树,在人们的不经意之间被毁掉。

  值得庆幸的是,由于野生古茶树本身顽强的生命力,以及原本数量众多、分布广泛的优势,虽然遭到了一定程度的破坏,在兴义乃至黔西南全境,至今依然有十数万株得以保存下来,使今天的我们,还有机会得识其庐山真面目。

  1980年,省茶研所在省农业厅“贵州野生茶树资源调查研究”课题支持下,以林蒙嘉为首的专家组,对全省的野生古茶树资源,进行了深入全面的调查,其中在兴义、安龙、普安、晴隆、兴仁等县市,均有满意的发现。

  作为茶研所的资深专家,林蒙嘉等人不辞劳苦、跋山涉水,多次深入兴义及周边县市的深山老林走访调查。

  在兴义市七舍镇革上村境内的白龙山深处,林蒙嘉等人对该村纸厂组的野生古树茶,进行了详细的考察,并采制了样品,送往张宏达教授处鉴定。鉴定结果显示,其中一种被定名为五室茶,即五球茶,属于比较原始的类型。目前,纸厂组尚有古茶树近两百株,既有四球品种,也有少见的五球品种。

  正是因为这次调查,兴义这一区域的野生古茶树,得以进入国家级专家的视野,被《中国茶经》和《中国古茶树》收录。其中,《中国茶经》2011年修订版,收录了“七舍大树茶”“普白大树茶”“半坡大树茶”。

  “七舍大树茶”所在位置即该镇革上村纸厂组,描述为“树型乔木,树高12米,树幅8米,干径30厘米。”“普白大树茶”地点为普白林场,描述为“树型乔木,树高8米,树幅2.5米,干径20厘米”。

  从以上描述来看,所指应是两个地方的其中一株,而事实上,两个地方的野生古茶树,至今仍然数量众多、分布广泛。

  2016年11月,云南科技出版社出版了虞富莲编著的《中国古茶树》,收录了黔西南境内的“七舍大树茶”“半坡大树茶”“普白大树茶”“马家坪大树茶”“龙广大树茶”“五台大树茶”等。

  对于这些野生古茶树的介绍,以“七舍大茶树”为例,作者是这样描述的:“产于兴义市七舍镇。同类型多株。野生型,样株乔木型,树姿半开张,树高约12米,树幅8米,干径30厘米……”

  一晃多年过去,专家们当年见到的这些野生古茶树,现状如何呢?记者进行了追踪调查,结果令人喜忧参半。值得欣慰的是,七舍、马家坪,普白林场的野生古茶树,不仅数量众多,而且生长仍然茂盛。

  据《中国茶全书·贵州兴义卷》介绍,在海拔1600米以上,以兴义市七舍镇革上村为代表,周边辐射到捧乍镇老厂村,猪场坪镇大窝凼村,以及敬南镇高山村、飞龙洞村,南盘江镇南龙村,洒金街道办洒金村等地,均有野生古茶树的身影。

  这些古茶树资源多为野生小乔木或灌木,长期生长在原始森林、灌木丛、河流、小溪或村寨周围,空气清新、环境幽雅,经过长期的演变进化,已经成为珍贵的自然遗产,也是植物多样性的活基因库,对于研究茶的历史具有较高的科研价值。用这些古茶树茶青加工成绿茶后味道醇厚、清香,特别耐冲泡,具有较高的商业开发价值。

  1981年5月,贵州省茶科所林蒙嘉教授发现七舍镇革上村纸厂组古茶树群,并拍照存档。2012年,贵州省茶科所专家又到兴义考证,确定兴义古茶树属野生大厂茶种的兴义地方居群,其雌蕊花柱为三至五裂居群。

  2015年4月,兴义市农业农村局的田涛、梁文华、费伦敏、董云富联合发表调研文章《兴义市古茶树资源现状及保护对策》。其中,针对资源保护存在的主要问题写道:“兴义市茶树资源没有进行系统的普查,存在着保护区域不具体、保护对象不确定、古茶园的树龄、面积有待进一步考证和实地调查等问题。对古茶树的生物学特性、生态、遗传、栽培历史、当地茶文化等方面没有进行系统的调查和研究,对其合理科学保护和开发利用没有进行评价。”

  其实,上述问题的出现,最主要的原因是受历史发展的局限性影响,导致当年人们对于古茶树的保护意识不强。由于生态环境的变化,人为活动与生产活动日益频繁,对古茶树造成了无意的破坏,增加了保护古茶树的难度。从历史上追溯,兴义市的古茶树群落资源主要分布在少数民族聚居的边远山区。长期以来,人们对于古茶树的认识,仅仅作为一般茶树和常见经济作物这一层面,没有上升到生态价值、经济价值、社会价值、文化价值、科研价值等高度,更没有认识到保护古茶树稀有资源群落的重要性。

  尽管存在诸多遗憾,但古茶树的数量仍然不少。兴义境内这些上千年的野生古茶树,虽经漫长岁月的洗礼,但它们仍然枝繁叶茂、蓬勃生长,每年都会绽出新芽,并成为当地村民难得的财富。目前,兴义古茶树已得到空前重视,地方政府就提升茶文化软实力,增强品牌的市场竞争力,使之成为产业之基、文化之脉、品牌之魂、基因之库,正在作出不懈努力。

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