新西兰畜牧业结构深度调整：绵羊数量十年锐减21% 猕猴桃种植面积激增32%

【2025年5月7日 星期三 新西兰华新时报讯】新西兰统计局（Stats NZ）最新数据显示，本国传统畜牧业正经历显著转型。截至2024年6月，全国绵羊存栏量降至2360万只，较2014年减少620万只（21%）；奶牛数量同步下滑13%至580万头。与此形成对比的是，肉牛数量保持稳定，维持在370万头，而鹿群规模则遭遇26%的急剧萎缩，现存70.9万头。

草原面积收缩加剧牲畜减产

过去十年间，新西兰草地面积缩减10%（80.9万公顷），降至710万公顷。农业统计发言人Tehseen Islam指出："草原退化与牲畜数量下降呈现明显关联。"这一趋势反映出农业用地正从传统牧业向高附加值作物种植转移。

经济作物逆势扩张 中国成关键市场

猕猴桃产业：种植面积增长32%至1.45万公顷，其中金猕猴桃占57%。丰盛湾集中了全国75%的种植区（1.09万公顷），中国以27%的出口占比成为最大海外市场。

酿酒葡萄：种植面积扩张11%至3.76万公顷，马尔堡产区独占70%（2.62万公顷），美国稳居葡萄酒出口第一目的地。

苹果种植：霍克湾与塔斯曼两大产区推动全国面积增长13%（9500公顷），中国同样占据出口主导地位。

出口格局凸显农业支柱地位

2025年3月年度数据显示，新西兰货物出口总值达741亿纽元，前三大市场为中国（25%）、美国（13%）和澳大利亚（12%）。乳制品（奶粉、黄油及奶酪）以218亿纽元（29%）领跑出口商品，肉类（92亿纽元）、水果（51亿纽元）及木材制品（48亿纽元）紧随其后。

分析师观点

业内认为，气候变化、土地成本上升及全球市场需求变化共同驱动了这一产业结构调整。未来新西兰或进一步向精品农业、可持续种植方向转型，以巩固其高端农产品出口国的竞争优势。